Foi uma refeição muito simples esta, com o TB e a MJ. A hora era tardia e esta empadinhas de vegetais vieram a calhar. Eu já andava de olho nelas, e esta foi a ocasião ideal para as testar.
A receita é da Revista Saberes e Sabores da Vaqueiro, nº 163 de Setembro de 2007. (Fiz apenas ligeiras adaptações!)
Ingredientes para 12 quiches (tamanho de empadas!):
Para a Massa:
1 dl de água
1 casca de limão
sal
50 g de margarina
300 g de farinha
Para o recheio:
1 lata de cogumelos laminados
50g de fiambre em tirinhas
1 colher de sopa de azeite
sal e pimenta
1 lata de espargos verdes de conserva
3 ovos
2 dl de leite
noz moscada
Preparação:
Leve ao lume a água com a casca de limão e uma pitada de sal e deixe levantar fervura. Tire do lume, retire a casca de limão, junte a margarina e deixe derreter. Deita a farinha numa tigela e deite aí o líquido. Mexa com a colher de pau até obter uma massa que se solte das paredes da tigela. Mude a massa para a bancada da cozinha e continue a amassar até ficar lisa e elástica. Deixe descansar enquanto prepara o recheio.
Leve um tachinho ao lume com o azeite e salteie aí o fiambre e os cogumelos previamente escorridos. Tempere de pimenta.
Escorra os espargos, retire-lhes as pontas espigadas e reserve-as. Pique a restante parte dos espargos e junte à mistura dos cogumelos,
Ligue o forno a 180ºC.
Retire pequenas porções da massa e estenda-as com a ajuda de um rolo. Forre com a massa as formas de queques. Distribua o recheio de cogumelos e espargos pelas caixinhas de massa e, por cima, coloque as pontas espigadas dos espargos.
Parta os ovos e misture-os com o leite. Tempere com um pouco de sal, pimenta e nos moscada.
Divida o preparado pelas caixas de massa e leve as quiches ao forno durante 20 a 25 minutos.
Sirva mornas ou frias.
Bom Apetite!
30 respostas
Também fiquei de olho nessa receita da Saberes, gostei das alterações as mini tartes ficaram lindas demais.
Bjs
k bonitos ficaram …….bjokas
quiches mais pequenas ficam tb muito engraçadas para as festinhas de anos dos pequenos…bjokas
Mas que maravilha ficaram metidas nma cabeça.um beijo Natércia))
Lindas! E até que me pareceu um petisco relativamente saudável…A experimentar! :o)
Que delícia!! A massa parece em crocante e eu adoro aspargos e cogumelos. Juntos, então! PErfeito.
Beijinhos!
Estão lindas!
agora iam duas ou três com uma saladinha.. ai… estao mesmo apetitosas! beijo
Será que ainda sobrou alguma, uminha só? Hummmm delícia!
Beijinhos,
Também as tinha visto lá. Estas ficaram óptimas!
Beijinhos
Ô coisa boa!
Vou marcar a receitinha já!
Ficaram lindas e delicadas. Este blog continua delicioso! 🙂
São o que eu chamo de ideais para os jantares de domingo aqui em casa.
Que boas!
Ui! Que lindos! Até dá pena estragar! Claro ke eu não me importava nada de “estragar” um ou dois! Acabei de linkar o seu blog no meu!
Hum, o nome quiche já diz tudo… além de delicioso, sempre faz bonito. Adorei o formato pequeno. Bjs!
Mais uma para o meu caderninho de receitas a experimentar!
Bjinho
google 2642
google 2643
google 2644
google 2645
google 2646
Наиболее часто заполучают информацию о карточных счетах пользователя, а так же логины от интерактивных платежных систем. Сетевой доступ допускает возможности использовать огромнейшее число данных максимально на халяву. Воспользуйтесь hydra ссылка hydparu zerkalo site и закачивайте необходимое с легкостью. Благодаря интегрированной защите покупатель сможет без заморочек скачивать всю информацию в интернете.
Объезд по Калининграду проводится новыми микроавтобусами или пешком. Ответственный экскурсовод непременно посоветует, какое строение следует посетить в городке самостоятельно. Привлекательные поездки по максимально авторитетным местам городка – куршская коса экскурсии из зеленоградска. По просьбе путешественников запросто запросто организовать пешеходную компанию недалеко от нескольких архитектурных объектов.
Разнообразный спектр товаров виртуального магазина всегда пополняется новейшими вещами по наиболее приемлемой стоимости. Виртуальный магазин Hydra RU является посредником во всех осуществляемых сделках между клиентом и торговцем. Руководитель сайта смотрит, чтобы все указанные маркетплейсы быстро выполняли сделку. Заказчик получает уверенную гарантию по покупке пакета в гидра правильная.
Большая часть клиентов магазинов выбирают закупляться максимально анонимно. В сети интернет довольно достаточно современных онлайн-магазинов. Отыскивая в сети интернет специфические предметы, пользователь все равно столкнется с порталом HydraRU. Наиболее большой интерактивный магазин в интернет-сети сформирован на вебсайте hydra список зеркал.
Необходимо учесть, что при переводе средств с цифрового кошелька, продавец маркетплейса как заказать на гидре не будет переписать частные данные покупателя. Виртуальные кошельки, практически всегда, оказываются серым вариантом покупки товаров в глобальной паутине. При оформлении виртуального кошелька элементарно взять анонимный статус без представления паспорта.
Путин оценил ситуцию с коронавирусом в России
прокси разрешает исказить конкретный url владельца, гарантируя наивысшую безымянность покупки вещи. Подсоединение Proxy соответственно является 100% способом вхождения hydra для осуществления определенных приобретений. Исходные сведения собственника автоматом хранятся на центральном компьютере ЮнионHYDRA.
Булочница – это специальная емкость, пластмассовая, со стеклом или из нержавеющего металла, применяемая для хранения хлеба. Найти короб для хлеба довольно легко. Центральным критерием покупки короба для хранения хлеба является её функции и внешний вид, что, как принято, подбирают к интерьеру комнаты https://www.ozon.ru/seller/dtmarket-200745/kryshki-i-kolpaki-14508/.
Вам не имеет смысла лично встречаться с дилером, любую покупку можно оформить удаленно. Для приобретения вещей на форуме Хидра берут электронные платежные системы, или криптовалюту. Рост криптографии дало право любым покупателям проекта гидра проводить безопасные покупки по всей стране.
Индивидуальные сведения посетителя автоматически сохраняются на центральном дата-центре Гидра. Подключение ВПН так же значится абсолютным средством авторизации https://it-education.ru/forum/?PAGE_NAME=profile_view&UID=17082 для свершения определенных приобретений. переадресация дает возможность сделать невидимым конкретный url клиента, обеспечивая наибольшую анонимность приобретения веществ.
Если покрасить колеса в гараже, через некоторое время напыление начнет отшелушиваться, снова раскрывая металлическую поверхность. Декорированные колеса http://dec-ltd.com/index.php/forum/user/14632-okijuze не только подчеркивают отображение колес, но и способствуют их защите от критического влияния. Разрушительное влияние агрессивной среды негативно ощущается на общем состоянии колес каждого автотранспортного средства.
Всем заказчикам проекта http://trackmania.united.free.fr/index.php?file=Members&op=detail&autor=icycifo представлен большой запас продуктов, какие невозможно закупить в рядовом онлайн-магазине. Магазин Hydra RU распространяет определенные товары по всей территории бывшего союза. Маркет имеет большое число полезных свойств, среди которых следует отметить высокий уровень безопасности проводимых соглашений.
С целью верификации на на сайте Hydra допускается применять зеркало основной страницы Hydra RU. Посетителям сети представлены десятки поставщиков с различными вещами. Выполняйте именно защищенные виды оплаты вещей. Зеркалки для верификации на портал ГидраUnion довольно часто обновляются. Широченный список вещей http://www.div-blockpost.ru/index.php?subaction=userinfo&user=uzilaca на самом деле поражает воображение.
На центрально странице фирмы «РЭП» Барнаула выставлен крупный список парогенераторов. Специализированное оборудование для производства пара, в принципе, функционируют с использованием твердого топлива, но существуют модели и на газовом топливе. Собрать конкретное оборудование http://51newyork.com/home.php?mod=space&uid=53186 клиент может в таблице имеющихся котлов.