Apesar de ainda não terem acabado as entradas que desfilaram cá em casa nos anos do M., e como hoje é sexta feira, deixo como sugestão esta Tarte de Maçã que fez parte da mesa dos doces da dita festa.
Pode ser servida simples, mas é igualmente deliciosa servida ainda morna com gelado ou natas batidas.
Bom fim de semana!
Ingredientes:
1 placa de massa folhada rectangular
1 gema batida com 1 colher de sopa de água
1/2 chávena de açúcar
6 maçãs Granny Smith
Geleia de Marmelo para pincelar
Preparação:
Estenda a massa folhada e, com uma faca afiada faça um rebordo a toda a volta da massa com cerca de 1.5cm, mas sem cortar a massa até ao fim.
Pincele depois toda a massa com a gema de ovo batida com a água.
Descasque e tire o coração às maçãs, cortando-as depois em gomos não muito finos. Misture o açúcar às maçãs e disponha-as sobre a massa folhada, sem cobrir o rebordo previamente feito.
Leve a assar em forno quente (180ºC) durante cerca de 45 minutos.
Ao tirar a tarte do forno pincele-a com geleia de marmelo previamente derretida no microondas.
Sirva morna ou fria.
Bom Apetite!
14 respostas
Que linda e simples de fazer! 🙂
adoro tortinhas de maçã!
mais uma receita para variar!
beijinho!
Não acredito que ainda vêm mais entradas. A dieta não aguenta 😉 Que bela sobremesa de maçã e parece tão simples de fazer. Beijinhos
Que apetitosa, adoro tartes de maçã…
Simples e deliciosa, adoro tartes e bolos de maçã!!!
Beijinhos e um excelente fim de semana.
Tartes de maça são uma perdição para mim. E esta deixou-me com vontade de comer um bom pedaço.
Beijinhos e bom fim de semana.
isso e que foi uma bela degustçao nessa noite.
eu adoro tarte de maça. que bonita que ficou a tua.
bom fim de semana.
beijinhos
Acabei de publicar também uma tarte de maça mas diferente. São mesmo boas 🙂
Estou a ver que a festa do teu M. estava repleta de coisas deliciosas! E esta Tarte de Maçã só o vem comprovar, tem óptimo aspecto 🙂
Beijinhos e bom fim de semana!!
sou fã de massa folhada e de frutas que sejam confeccionadas com ela… as fotos dão bem a ideia da delicia que ficou…
A TARTE PARECE ÓTIMA, MAS CONFESSO QUE FIZ OS PASTELINHOS E FICARAM DIVINOS
VOU FAZER DE NOVO E TIRAR FOTOS
UM BEIJINHO
M.O.
Já experimentei. Ficou deliciosa. Os meus filhos perguntaram se tinha comprado.Muito boa!!!!
ADOREI!!!!
Copiadissima!!!
Costumo fazer esta receita e fica deliciosa acompanhada com uma bola de gelado de baunilha….