Não sabia bem se este molho era digno ou não de figurar aqui. Mas como é o meu molho preferido para molhar as batatinhas fritas nas raras vezes que as faço e como, achei que também poderiam gostar desta sugestão.
Aqui fica!

Ingredientes para 1 tacinha para 2:

4 colheres de sopa de maionese
1 colher de chá de acafrão das índias (curcuma)
1 colher de sopa de salsa picada
1/2 dente de alho
4 colheres de sopa de água

Preparação:

Juntar a maionese com a salsa picada, a curcuma e o alho esmagado, Misturar bem e acrescentar a água até ficar cremoso.
Servir com umas batatinhas fritas em palitos grossos.

Bom Apetite!

18 Responses

  1. Parece delicioso o molhinho. eu também adoro um molhinho a acompanhar as batatas fritas.

  2. por acaso esta semana comi batatas daus vezes mas e rarissimo tal coisa.
    tenho que experimentar
    beijinhos

  3. Hummm, eu achei muito digno e o Marido achou digníssimo, pois ama maionese! ;o)

    Xerinhos
    Paty

  4. Que bom que você resolveu dividir essa receita conosco. Deve ser realmente gostoso esse molho. Bjs.

  5. Ai é bem digno de cá estar…eu adoro molhar as batatinhas…e não há nada, como molhos caseiros!!!