Chocolate Quente

Hoje começa Dezembro, o meu mês favorito. E hoje é dia de fazer a árvore de Natal e de decorar a casa. É dia de colocar os primeiros presentes debaixo da árvore. De começar a fazer embrulhos enquanto no leitor tocam músicas de natal. É dia de acender a lareira e de nos sentarmos a beber um chocolate quente, de preferência enquanto chove lá fora.

Ingredientes para 2 pessoas:

500ml de leite

50g de chocolate com 70% cacau

1 colher de chá bem cheia de Maisena

1 pau de canela

2 colheres de chá de açúcar baunilhado (opcional)

Preparação:

Aos 500ml de leite retire 50ml e dissolva a maisena. Junte depois o resto do leite e coloque numa caçarola.

Acrescente o chocolate partido em pequenos pedaços, o pau de canela e o açúcar. Leve ao lume, mexendo ocasionalmente com uma vara de arames, até ferver e engrossar um pouco, e o chocolate derreter.

Retire o pau de canela e sirva de imediato.

Bom Apetite!

29 respostas

  1. Bom dia!
    Cá em casa também vamos começar a fazer a árvore de natal e as decorações.
    E com a salamandra acessa. Chuva parece haver, temos o quadro ideal para esta época.
    Vou preparar este "Chocolate Quente", os miúdos e graúdos vão adorar.
    Continuo a seguir o seu blog, mais uma vez parabéns.
    Espreite o meu em http://cozinharcomanadeportugal.blogspot.com/

  2. Acabei agora de enfeitar a casa e a árvore de Natal. Com os meus ajudantes pequeninos, às 8h30 já estávamos a começar a enfeitar a casa, isto já depois do pequeno-almoço tomado!…
    Imagina como madrugaram…
    Babette

  3. Viram-te na TV? hum… e nao partilhas connosco? 🙂 não acho bem…;-)
    assim não podemos bater palmas nem nada.

    bjoca
    Cristina

  4. Acabei de a ver na TV, muitos parabéns! è engraçado seguir o seu blog todos os dias na expectativa de ver um novo post e depois ver a sua imagem na TV…muita sorte e continue a ser uma inspiração para muita gente. Obrigada!!!

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