Massinhas de Beterraba e Queijo de Feta

Hoje é dia de receita sem carne nem peixe. Uma massa colorida pela beterraba e com queijo feta e dar o toque final meio salgado que fica tão bem numa salada de massa. Gostamos de comer esta massa assim, à temperatura ambiente, e é por isso uma boa alternativa para as marmitas e para as lancheiras de praia e piquenique.

E como é muito simples de preparar é também uma receita ideal para as férias!


Ingredientes:


200g de massa pevide

sal e pimenta q.b.

azeite q.b.

200g de queijo feta

150 de de beterraba cozida ou assada ou de conserva


Preparação:


Coza a massa em água abundante temperada de sal. Escorra e coloque numa saladeira. Junte depois a beterraba cortada em cubinhos pequenos e envolva bem. Esfarele grosseiramente o queijo feita e coloque sobre a salada. Tempere com um pouco de azeite e pimenta moída na hora e envolva bem.


Bom Apetite!

4 respostas

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    Muitas pessoas do tudo nosso povo disse isto…
    Em putugal agora..sempre, sempre muitos, muitos problemas em putogalo-landia…sempre!

    Agora em putugalolandia muitas pessoas vivem no pasado com cabesa no cu….em um mundo dos Fantasias e nao em nossa realidade de Sopas dos pobres, z-e-r-o trabalhos, economia lixa etc., etc. Que vai faser?

    E muitas pessoas tem vivendo no pasado tambem e por isso borar tudos comentarios que fala dos verdades!

    *Muitas pessoas vivem no mundo dos Fantasias agora em portugalo landia…muitas!!*

    putugal agora atolado na merda! Que vai fasser pa no “fix”?

    Nome: Pedro Lopes.Problemas? Nao Problemas amigos! Visitem meu pagina web no youtube e reportar os problemas a youtube ja que google, youtube e Blogger seu na mesma empresaria.
    Meu Pagina: https://www.youtube.com/channel/UCbdqhyJx-1yPliHs7_apF2g

    Beijos e boa sorte amigos �� E lembrate Sempre…que vai fasser tu? E Olivenza bella cidade Espanhola por Graca de Deus!! E lembrtae do Wiryamu Mozambique covardes portoputas?? do Wiryamu Mozambique covardes?? Nimguma pessoa fallar do isso?? putugal o pior colonizador no mundo!

    *****
    adicione meu Blog ao seu blog amigos!!!!!*****

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  2. Gosto desta ideia, pois além de ser uma forma de dar uso a algumas beterrabas que tenho em casa, também é uma forma de usar as massinhas pequenas (sem ser na sopa).
    Talvez saia ligeiramente adaptada com a junção de abóbora assada ou com maçã (tenho muitas que caíram da árvore por causa do vento). Para experimentar brevemente.

    Um grande beijinho,
    Sara Oliveira

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