Tenho cozinhado pouco. Essencialmente porque tenho tido pouco tempo para cozinhar, mas principalmente porque continuo sem gostar muito de cozinhar só para mim. Cá por casa continuam a fazer-se as coisas de todos os dias, os jantares simples de sopa e fruta que é tudo o que uma pessoa precisa quando está sozinha em casa. E depois há dias em que apetece mais que sopa. Ou algo para a acompanhar. Com o pão fresco que se trouxe para casa e o mais que houver guardado no frigorífico e na despensa. Porque afinal temos de comer, e um cachorro quente de vez em quando nunca fez mal a ninguém!
Ingredientes para 4 unidades:
4 pãezinhos de mistura (tipo cacetinhos)
4 salsichas alemãs
50g de couve roxa
1 cenoura grande
1 colher de sopa de maionese
Preparação:
Leve as salsichas a cozinhar num grelhador ou numa chapa anti aderente até ficarem douradas.
Entretanto descasque a cenoura e rale-a. Com uma mandolina ou uma faca corte a couve roxa numa juliana muito fina. Coloque ambos os legumes numa taça e junte-lhes a maionese envolvendo bem e reserve.
Abra os pãezinhos ao meio e junte a salsicha, Cubra com a coleslaw de couve e cenoura e sirva.
Bom Apetite!
Hummmmm que bela sugestão, um cachorro quente mais saudável sem dúvida!
Beijinhos
Concordo plenamente, sozinha, o apetite diminui, a preguiça aumente, eu mesmo em clima quente como sopa e salada.
Mas esse cachorro quente de vez enquando só faz bem… rsrs, para mim só faltou uma boa mostarda.
Beijo,
Vânia
Que boa sugestão, deve ficar muito bom …
abraço
Daniel Deywes
http://feitonahoa.blogspot.com
Amiga 4 cachorros desses para Paris por favor!
Beijinhos
que bom aspecto que isso tem! rápido e fácil também.
http://kat-maries.blogspot.com/
Nhum, nhum.. que apetitoso está o cachorro:)
Quando estou sozinha tambem faço o mesmo, como algo mais levezinho..
bjus
Cila
De vez em quando, sabe bem sim senhora 🙂 Ontem o meu almoço foram hamburguers de frango, courgette e cenoura, em pão de hamburguer feito na MFP 🙂 Comida rápida, mas bastante saudável! Bjinhos.
Obrigada por compartilhar receitinhas. Já estou seguindo… passe em meu blog para conhecer alguns temperinhos exóticos.
Bjks
http://www.israelcompras.com
Aguardo vc lá!
Vivi
Gosta desta versão de cachorro quente.
Beijinhos
Que cachorro delicioso, óptimo para acompanhar uma sopinha, sim sr.ª! Eu como já me habituei a cozinhar só para mim, gosto (e tenho) de fazer mais coisinhas, mas não dispenso uma sopinha ao jantar, quase todos os dias com algo mais…
beijinhos
Adorei o visual do cachorro quente. Deve ser muito bom, vou experimentar fazer…
parabéns!!
à quanto tempo não como um cachorro quente!
ficou com óptimo aspecto!