Arroz Caldoso de Couve Lombarda com Pimento e Chouriço
O arroz nunca foi algo que fosse exímia a cozinhar. Bem pelo contrário. Já cozinha razoavelmente, e continuava sem saber fazer um arroz que não
Fevereiro 20, 2019
Arroz Salteado com Legumes, Grão de Bico e Espinafres Baby
É sempre uma inspiração seguir outras contas e blogues no instagram. Principalmente quando têm princípios e formas de cozinhar muito diferentes das nossas. Porque assim
Janeiro 23, 2019
Salada de Abóbora Assada, Rucula e Feta com Arroz
O natal aproxima-se demasiado depressa. E apesar de ainda haver uma enorme quantidade de coisas por fazer, por organizar e por tratar, eu sei que,
Dezembro 11, 2018
Fanecas Fritas com Arroz de Grelos
Não sei bem porque é que as fanecas são um peixe tão pouco apreciado. Talvez seja porque faneca que é faneca se come frita –
Agosto 14, 2018
Bolinhos de Arroz
Da saga nada se perde e tudo se transforma. Assim nasceram estes bolinhos de arroz, de sobras de arroz branco que estavam no frigorífico e
Junho 19, 2018
Arroz de Frango com Açafrão e Passas
Das melhores coisas que planeei em todas as minhas gravidezes, foi ter refeições prontas no congelar para assim que chegasse a casa. Tive alta na
Fevereiro 5, 2018
Arroz Basmati com Atum e Ervilhas
Estou definitivamente em modo de preguiça total. Por um lado tenho o congelador “cheio” de comida pronta a finalizar ou comer para quando a miúda
Janeiro 16, 2018
Risotto de Lentilhas com Ovo Cozido e Coentros
Uma segunda feira que começa com uma receita sem carne nem peixe. Uma espécie de risotto de lentilhas que acompanhamos com ovo cozido – mais
Dezembro 11, 2017
Arroz de Pescada com Cenoura e Brócolos
Dezembro, o meu mês favorito, começa aqui com a maior das simplicidades. Um arroz de pescada com cenoura e brócolos, comida de conforto que os
Dezembro 4, 2017