Mistura para Chocolate Quente

Fiz esta mistura para chocolate quente, não para ter aqui em casa, mas como um miminho para colocar em alguns dos meus cabazes de Natal. A mistura resultou muito bem, apesar de não ficar um chocolate quente daqueles muito ricos e espessos. Mas ficou com um sabor bem delicioso a chocolate, bem melhor do que […]

Licor Baileys Caseiro

Quem diria que fazer um licor podia ser tão simples e rápido? A receita estava impressa numa velha folha de papel que descobri na minha pasta de receitas. A origem, apesar de não ter a certeza, creio que é do forum Petiscos. E olhem que fica quase igual ao Baileys de compra. Vale a pena […]

Cup de Abacaxi

Isto hoje de receita tem muito pouco… No outro dia, ao assistir ao programa da SIC Mulher, Everyday Food, vi aproveitarem a casca do abacaxi (ou ananás) para prepararem uma espécie de xarope doce, com o qual serviam um gelado ou ensopavam um bolo, já não me lembro! O facto de utilizarem a casca do […]

Cup de Ice Tea e Licor Beirão

A receita desta deliciosa bebida encontra-se na revista Saberes e Sabores da Vaqueiro de mês de Outubro. É realmente deliciosa, e, apesar de não estarmos no Verão continua a ser muito agradável de servir numa festa ou reunião de amigos. Ficou mais do que aprovada por todos aqueles que a experimentaram. Ingredientes: 1 garrafa de […]