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Carapau Frito com Salada de Feijão Frade

No ultimo cabaz da Peixinho da Lota, vieram carapau grandes que, assim que os vi, pensei logo em os fazer grelhados com molho à espanhola:

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Julho 17, 2020

Carapaus Grelhados com Molho Verde

Quando olho para o calendário nem consigo acreditar que estamos em Outubro e que faltam já muito pouco tempo para o Natal.  Setembro foi um

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Outubro 3, 2016

Carapaus Assados no Forno (e molho à espanhola)

Eu gosto de carapaus grelhados. O que eu não gosto é de fazer carapaus grelhados em casa e, por melhor que seja o exaustor, ficar

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Abril 28, 2016

Filetes de Carapau com Molho Verde

A pensar nas pessoas que vão entrando na minha vida. Nas pessoas que mal conheço e são tão queridas e simpáticas. Naquelas com quem apenas

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Maio 15, 2014

Carapaus Assados com Vinho Tinto

Porque agora não há muita vontade de fazer e comer grelhados, principalmente peixe , vão-se fazendo outras coisas. Estufados, cataplanas e peixe assado no forno têm

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Novembro 22, 2012

Carapaus Grelhados com Molho à Espanhola

Na maior parte das vezes que compro carapaus ou cavala para grelhar, há sempre várias reações das pessoas que estão à minha volta. As mais

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Outubro 29, 2012

Carapau Grelhado com Molho Verde

Apesar de o tempo quente, dos churrascos e dos grelhados teimar em vir, já vai dando vontade de grelhar ao ar livre. Desta vez fiz

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Maio 12, 2008
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