Espetadas de Coelho com Pimento Vermelho e Cebola Roxa
Depois de um fim de semana comprido, a terça feira tem sabor de segunda, e a semana é mais curta, o que até levanta o
Depois de um fim de semana comprido, a terça feira tem sabor de segunda, e a semana é mais curta, o que até levanta o
A carne de coelho não é do agrado de todos, eu sei! Do ponto de vista nutricional é uma carne considerada magra e saudável, e
Tentamos sempre variar a nossa alimentação o mais que possível. Não estarmos sempre agarrados às coisas mais habituais e variarmos a nossa lista de compras
Esta semana ainda só vai a meio, mas não está a ser fácil. Apesar de nem sequer ter feito a minha preparação semanal, vale-me um
Já aqui vos tinha falado da campanha europeia para promover e incentivar o consumo de carne de coelho. E nesse âmbito, e em parceria com
Cá em casa (e na casa dos meus avós e dos meus pais), sempre se comeu carne de coelho. Ainda me lembro dos coelhos pequeninos
Dos coelhos caseiros congelados que ainda tenho cá por casa – da generosa oferta que a minha amiga Joana me fez – saiu desta vez
Estes fins de semana com sabor a verão, sol e praia apesar de não sairmos da cidade e de casa, têm sido maravilhosos! E este
Durante a minha infância e inicio de adolescência sempre convivi com animais de criação. Os meus avós paternos eram agricultores, e o meu avô era