Ovos – Joana Costa Roque

Atum

Dá para perceber que andamos numa fase de muitas receitas simples. Esta altura do ano é sempre complicada aqui em casa. Começa a fase dos

Novembro 30, 2021

Legumes

Gosto muito de tartes salgadas. E esta entrada na primavera e no horário de verão, ainda me dão mais vontade de começar a variar um

Março 29, 2021

Acompanhamentos

Há anos que o arroz chau chau faz parte das receitas aqui de casa, seja para a acompanhar alguns pratos de inspiração mais chinesa, seja

Fevereiro 10, 2021

Carne

Ao fim de semana é sempre dia de umas receitas mais gulosas e eventualmente mais elaboradas. Andava há muito tempo para fazer uns bifes à

Fevereiro 2, 2021

Entradas

Estes dias entre o Natal e o fim de ano têm sempre um sabor especial para mim. Estamos quase sempre em casa de férias com

Dezembro 28, 2020

Carne

No domingo houve frango assado. A segunda feira começou com prazos apertados e coisas que se tinham mesmo de fazer, e o que eu queria

Novembro 24, 2020

leguminosas

Às vezes é preciso fazer um exercício mental para fazer receitas sem carne nem peixe, que agradem a todos cá em casa. Os miúdos têm

Outubro 20, 2020

Carne

Ainda em época de favas, e com elas a chegar no cabaz na Dona Rosa. Os miúdos gostam de ajudar a descascar apesar de não

Abril 30, 2020

Legumes

A regra aqui em casa, agora que há necessidade de preparar almoços e jantares todos os dias para os cinco, é planear ao jeito de

Abril 1, 2020