Filetes de Pescada com Courgete e Tomate no Forno
Na semana que passou recebi umas quantas courgetes. Portanto há que as utilizar em receitas variadas, mais do que só nas sopas ou em bolos
Julho 11, 2017
Filetes de Pescada Crocantes no Forno
Cá em casa – e principalmente com os miúdos – tentamos que a nossa alimentação seja o mais correta e completa possível. E tentamos também
Maio 5, 2017
Lombinhos de Pescada com Ervilhas Aromáticas
O fim de semana que passou e o dia feriado de ontem serviram para tratarmos de umas “bricolages” cá em casa. Andamos a pintar umas
Abril 26, 2017
Empadão de Peixe com Puré de Legumes (receita também em video)
Próximo Workshop. Dia 9 de Abril, das 10h às 13h em Furadouro – Ovar, na Colher de Chá. Desta vez com o tema de “Finger
Abril 6, 2017
Espetadas de Peixe com Iogurte e Caril
Os lombinhos de peixe (normalmente pescada) fazem parte da lista d compras habitual cá de casa. São versáteis, não têm espinhas, os miúdos gostam. Depois
Março 28, 2017
Lombos de Pescada Estufados com Cenoura, Alho Francês e Coco
Estamos no Carnaval. Há miudos mascarados. E este ano já não me consegui escapar. Ou seja eu, que nem ligo assim muito ao carnaval, e
Fevereiro 27, 2017
Caril de Pescada e Abóbora
Faço caril imensas vezes. Com as mais variadas combinações de ingredientes. De carne ou de peixe. Com ou sem legumes. Com fruta. Com camarão. Com
Fevereiro 7, 2017
Arroz de Pescada com Tomate e Espigos
Nestes dias assim, mais cinzentos e mais frios, há comidas que são verdadeiros aquecedores de alma. Um arroz de peixe, mesmo usando a pescada que
Novembro 22, 2016
Pescada à Brás com Alho Francês e Batata Doce e o Chefs à Pesca
Há cerca de um mês fui convidada para um passeio no estuário do Tejo. O convite foi feito pela aptece – Associação Portuguesa de Turismo
Agosto 9, 2016