Tarte de Salmão
Ando numa de tartes. Depois de imenso tempo sem as fazer a não ser para alguma festa ou lanche ajantarado, ultimamente têm-me apetecido mais vezes,
Setembro 8, 2015
Empadão Folhado de Salmão e Couve Flor
Parece incrível que dois meses deste novo ano já tenham passado. Para mim passaram a correr… Acho que nunca me lembro de ter vivido um
Março 2, 2015
Noodles de Arroz com Salmão em Caldo Tailandes
Porque há dias de paladares diferentes. De, sem sair de casa, poder viajar para paragens longínquas e exóticas. De comer o que não é tradicional
Fevereiro 10, 2015
Salmão em Papelotes com Arroz e Leite de Coco
Há dias em que o tempo de fazer o jantar e de ir para a mesa é curto para fotografias mais interessantes. Ando a tentar
Novembro 12, 2014
Crepes de Ovo com Salmão Fumado, Rúcula e Queijo Creme
Os crepes de ovo são uma presença mais ou menos assídua na minha mesa. Muitas vezes ao pequeno almoço ou brunch de fim de semana.
Outubro 29, 2014
Salmão Gratinado com Alho Francês e Espinafres
O fim de semana foi intenso mas muito gratificante. Apesar de ficar sempre ansiosa antes de cada workshop, de achar que não estou à altura
Outubro 13, 2014
Salmão Curado
Ás vezes acho que não vale a pena. Que o esforço, o trabalho e até a dedicação não são valorizados. Acho que não vale a
Julho 8, 2014
Salada de Batatas Novas, Ervilhas e Salmão
No sábado foi um regalo ir até ao mercadinho biológico. As primeiras framboesas do ano. Os morangos que sabem mesmo a morangos. Alcachofras, cogumelos, cenouras,
Junho 17, 2014
Salmão Teriaki
Obrigada a todos os que quiseram e puderam estar comigo na Feira do Livro. É sempre bom estar com vocês, poder conhecer-vos e em alguns
Junho 2, 2014