Cheesecake de Chocolate
Este chesecake de chocolate foi a única sobremesa nova na mesa de doces do aniversário do M. Para mim foi uma agradável surpresa. Uma receita optima, muito simples de fazer e que agradou à maioria dos convidados. Para o meu amigo LM, foi uma das favoritas, já a minha mãe achou a receita muito doce […]
Tarte de Maçã com Doce de Ovos
Esta tarte de maçã divinal, tem honras de figurar em qualquer mesa de natal. Foi bastante apreciada na mesa de doces do meu aniversário, e não podia deixar de a partilhar aqui. Bom fim de semana a todos! Ingredientes: 1 base de massa folhada 6 gemas 1 chávena (230ml) de leite 1 chávena (230ml) de […]
Tarte de Doce de Leite com Banana e Chocolate
E foi com esta tarte divinal que utilizei um dos meus frasquinhos de doce de leite caseiro. A tarte foi preparada para levar para casa do meu cunhado L. no dia do seu 33º aniversário, e foi um absoluto sucesso. A repetir muitas e muitas vezes! Ingredientes: 1 pacote de bolacha maria 125gr de manteiga […]
Tarte Rustica de Maçã
Apesar de ainda não terem acabado as entradas que desfilaram cá em casa nos anos do M., e como hoje é sexta feira, deixo como sugestão esta Tarte de Maçã que fez parte da mesa dos doces da dita festa. Pode ser servida simples, mas é igualmente deliciosa servida ainda morna com gelado ou natas […]
Tarte de Pêra com Especiarias e Merengue
Esta tarte muito simples e aromática, fez as delícias da minha amiga AM e da minha mãe ainda no periodo natalício que passou! Ideal para utilizar claras que sobram de outras preparações. E devo dizer que não é nada enjoativa. Ideal para acompanhar um chá! Um bom fim de semana a todos! Ingredientes: 1 receita […]
Tarte de Maçã da Barbara
Apesar de estarmos todos empanturrados de doces e de comida, não queria deixar de partilhar aqui com vocês esta simples Tarte de Maçã, receita da minha amiga B.! Para já, não deve haver grande apetite para doces, mas, guardem a receita e sirvam-na, por exemplo, no Fim de Ano. Ingredientes: 1 placa de massa folhada […]
Tarte de Chocolate HSP
Mais uma sobremesa feita para o meu dia de anos, mas que é também ideal para uma mesa de Natal. A receita é do Henrique Sá Pessoa (HSP) e encontra-se no livro Entre Pratos. Esta tarte de chocolate é optima para os verdadeiros amantes de chocolate. Usem o melhor chocolate que puderem, e vão ver […]
Tarte Simples de Maçã
A abundância de maças que se tem sentido aqui por casa, faz com que estas tenham o papel principal nas sobremesas e bolos que se preparam por aqui. Desta vez foi nesta simples tarte, sem ovos, cujo recheio é apenas puré de maçã Ingredientes: 240g de farinha 120g de margarina 30g de açúcar 2clh sopa […]
Tarte de Brigadeiro com Nogat de Nozes
Esta deliciosa tarte surgiu na revista Saberes e Sabores da Vaqueiro no passado mês de Maio. Num jantar de amigos na sexta-feira, fiquei encarregue de levar a sobremesa e esta tarte foi a escolhida. Tinha chocolate e não precisava de forno! Fiz umas pequenas alterações: o nogat era de amêndoas, mas na falta destas usei […]