# 11 CISSC – Prato de Camarão
Ora bem… As férias já chegaram ao fim! Mas, como hoje é feriado, e concluindo a rubrica CISSC aqui fica mais uma sugestão! Porque se compra excelente camarão já cozido nos supermercados. E assim, em menos de 3 tempos temos um delicioso petisco, para saborear entre amigos, juntamente com uma garrafa de bom espumante português! […]
#10 CISSC – Bolo de Mascorpone e Framboesas
Este bolo é simplesmente divinal! Ninguém acredita que é preparado apenas com 4 coisinhas que se podem comprar em qualquer supermercado. Portanto se não sabem mesmo cozinhar este bolo impressionará qualquer pessoa! Podem fazê-lo como sobremesa nos menús que vos tenho apresentado, mas é uma optima sugestão para poderem levar como sobremesa para casa de […]
#8 CISSC – Wraps de Frango com Tomate e Caril
Mais uma receita muito simples, com sabores do oriente e que facilmente agradará. Utilizando frango de churrasco ou assado de compra poderão fazer as mais diversas preparações e inovar. Ideal para falta de tempo e de habilidade para a cozinha! Ingredientes para 6 wraps: 6 tortilhas (ou wraps) de milho ou trigo (vendem-se ao pé […]
#7 CISSC – Canapés de Salmão Fumado e Queijo Creme
O salmão fumado é bastante versátil e saboroso. Deixo aqui hoje a receita de um simples patê de salmão fumado. Consoante a elegância e o tipo de refeição, poderão servir o patê numa tacinha juntamente com tostinhas e fatias de baguette para que cada convidado se sirva, ou, levarem os canapés para a mesa já […]
#6 CISSC – Salada de Camarão e Maçã Verde
Ainda estou de férias esta semana, mas as receitas CISSC continuam. Uma nova semana com novas ideias e um novo menú para poderem continuar a impressionar mesmo sem saber cozinhar! E começamos com uma salada! Ingredientes para 4 pessoas: 1 embalagem de salada pronta de alface ou mistura de alfaces 0.5kg de miolo de camarão […]
#5 CISSC – Gelado de Limão com Vodka
Durante esta semana apresentei um menú muito simples que qualquer um pode preparar, ideal para um lanche ajantarado, que tenho a certeza que, sabendo ou não cozinhar, impressionará todos a quem o servirem. E para finalizar, aqui fica a sobremesa! Ingredientes para 4 pessoas: 1/2 embalagem de sorbet de limão 200ml de Vodka Folhinhas de […]
#4 CISSC – Caixas Folhadas de Atum
Agora é a vez de uns folhadinhos deliciosos. Podem estar preparados com antecedência, como todas as outras coisas. No entanto, antes de serem levados para a mesa devem ser aquecidos no microondas durante 1 minuto, para o queijo derreter! Ingredientes para 4 pessoas: 8 caixinhas de massa folhada pronta a usar (encontram-se nos supermercados, junto […]
#3 CISSC – Rectangulos de Abacate e Delicias do Mar
Depois de uma entrada e de uma salada, trago agora umas pequenas sanduiches, muito fáceis de preparar e ideais para a continuação deste menú de CISSC. São também muito boas para levar para um piquenique e para a praia! Ingredientes para 4 pessoas: 8 fatias de pão de forma integral sem côdea 1 abacate maduro […]
#2 CISSC – Salada Rucula com Frango, Nozes e Queijo Azul
Uma outra receita capaz de impressionar qualquer um é esta deliciosa salada. As nozes crocantes, com a suavidade do frango o inconfundível sabor da rúcula e o “picante” do queijo azul. Uma combinação de ingredientes muito agradável ao palato! Ingredientes para 4 a 6 pessoas: 100gr de rucula pronta a usar 75 gr de nozes […]