Bolachas de Aveia, Maçã e Canela da Vânia
Vi estas receitas há já algum tempo no blogue da Vânia (Made by Choices), e guardei-as para fazer para os miúdos, pois tinha a certeza que seriam mais outra boa opção para os lanches e snacks deles. Gosto muito de inventar receitas para todos os dias e também sobremesas, mas com alguns ingredientes que não […]
Pão de Ló com Laranja
Tenho gostado muito do livro de bolos da Rita Nascimento (La Dolce Rita), e tenho algumas amigas que também têm o livro e volta e meia lá me estão a dizer “tens de experimentar o bolos x, que é maravilhoso”! Basicamente todas me disseram para experimentar a receita do pão de ló da Avó. Eu […]
Torta de Amêndoa e Laranja
A receita da torta de amêndoa e laranja da festa de anos da Benedita e que foi das receitas que mais me pediram para partilhar, aparece hoje finalmente no blogue. Descobri esta receita a folhear as antigas Teleculinárias da minha mãe, algo que gosto muito de fazer. Curioso como encontro sempre imensas receitas muito actuais […]
Tarte de Requeijão e Laranja
A festa dos dois anos da Benedita já lá vai, mas não queria deixar de partilhar aqui todas as receitas que fiz, e das quais tanto me têm pedido as receitas! A tarte de requeijão não é uma novidade aqui. E basicamente peguei numa receita que faço há muitos anos e juntei raspa de laranja. […]
“Pão” de Banana com Chocolate (sem açúcar refinado ou glúten)
Este pão de banana é surpreendente. Não leva açúcar refinado – adoçado apenas com as bananas maduras e um bocadinho de xarope de acér, e é feito com farinha de coco, o que é ideal para pessoas com intolerâncias e alergias ao glúten. Gosto bastante de experimentar este tipo de receitas, principalmente sem açúcar refinados, […]
Bolo de Clementinas (sem glúten)
Assim que dei de caras com este bolo no instagram da Sofia Paixão, fiquei em pulgas para experimentar. Adoro clementinas. Doces e com um aroma delicado e em versão bolo tinha tudo para correr bem. Não descansei enquanto não coloquei finalmnete as mãos na massa, e até os meus filhos adoraram o bolo que desapareceu […]
Bolo de Iogurte e Sementes de Papoila com Calda de Laranja
Nesta altura do ano as receitas de bolos simples para comer com uma fatia de chá, levar para o trabalho ou paras as reuniões da escola dos filhos (sim, sou dessas mães!), nunca são demais. Receitas rápidas que se misturam em minutos e se fazem sozinhas enquanto jantamos. Este foi um desses bolos, misturado em […]
Doce de Abóbora e Maçã (ideias para presentes de natal 4)
A clássica ideia para os cabazes de Natal! Não há natal sem cabazes. E não há cabazes sem doce de abóbora. Normalmente receitas mais tradicionais do doce de abóbora. Este ano, há 28 frascos de doce de abóbora de 4 variedades diferentes: abóbora e laranja, abóbora e amêndoa, abóbora e canela e abóbora e maçã. […]
Bolo de Pêra e Requeijão
Com este tempo cinzento, a vontade de ir para a cozinha e fazer bolos, bolachas e pão é quase constante. É aquele aconchego do forno ligado e dos cheiros a invadirem a casa. Esta receita é deliciosa, e o requeijão faz toda a diferença nesta massa simples. E só de pensar no conforto de lareira […]