Lulas Estufadas com Cerveja
Não sou, devo confessar uma grande apreciadora de lulas, mas, de vez é quando é algo que me sabe bem. Andava há que tempos a pensar como é que ficariam umas lulas preparadas com a nossa conhecida sopa de cebola e cerveja. Aconselho. Simples e bom! Ingredientes para 2 pessoas: 400gr de lulas arranjadas e […]
Espetadinhas de Lulas e Bacon
Eu não sou uma pessoa que goste muito de lulas, principalmente de lulas grelhadas. Mas isto gostar e não gostar é muito relativo, e com o passar dos anos aprendemos a gostar de novos paladares, texturas e combinações. Lulas grelhadas continua sem ser uma das minhas comidas favoritas, mas esta refeição acabou por me saber […]
“Paella” de Lulas
O ingrediente principal foram as lulas, e a ideia para este prato surgiu, porque não me estava a apetecer um simples arroz de lulas. Acrescentando umas coisitas aqui e ali ficou uma refeição muito boa! Ingredientes para 2 pessoas 1 chávena chá de arroz vaporizado 400gr de lulas limpas 2 chávenas de chá de água […]
Lulinhas Fritas com Azeite e Alho
Nada mais simples de preparar do que estas lulinhas. Resulta também muito bem com choquinhos com ou sem tinta. Aproveitem depois o azeite para regar as batatinhas e os legumes. Ingredientes para 2 pessoas: 400gr de lulas limpas 4 dentes de alho 1 dl de azeite sal e pimenta Preparação: Seque as lulas e corte-as […]
Lulas com Molho Verde
Eu não sou propriamente fã de lulas grelhadas, mas cá em casa existe quem goste e mereça uns mimos destes de vez em quando. Portanto, lá lhe fiz a vontade! E aqui fica uma maneira muito simples e saborosa de cozinhar lulas. Espero que gostem! Ingredientes para 2 pessoas: 400gr de lulas pequenas limpas 1 […]
Caril de Lulas
Esqueçam o pó de caril sem qualidade comprado nos supermercados… Quando provarem este caril, tenho a certeza de que vão ficar rendidos. Eu fiquei! Eu fiz caril de lulas, mas utilizando os mesmos ingredientes, podem fazer caril de camarão, de galinha, de caranguejo…. Ingredientes para 2 pessoas: 400gr de lulas limpas 1 cebola 1 tomate […]
Lulas Estufadas
Sempre gostei de lulas de todas as maneira …com excepção de lulas grelhadas. Só o cheiro deixa-me mal disposta! Desta vez resolvi fazê-las de uma das maneiras mais simples possível: estufadas com um simples molho de tomate! Uma receita ideal para alimentar a família no dia a dia! Ingredientes: Lulas limpas Alho cebola tomate maduro […]
Lulas Recheadas
As lulas assim são uma das minhas maneiras favoritas de as preparar. Dão um bocadinho de trabalho, mas compensa o resultado final. Normalmente acompanho-as com arroz árabe, e acho que liga muito bem! Ingredientes: Lulas 1 chouriço de carne (o alentejano fica bem) salsa 1 cenoura cebola sal e pimenta 1 lata de tomate pelado […]