As minhas receitas favoritas para a Páscoa 2021
A Páscoa voltará a ser diferente. Mas mesmo assim há coisas que não quero que mudem. Poderei não ter o convívio familiar, o almoço de padrinhos e afilhados e tantas outras coisas, mas não faltarão outras tradições como o cabrito ou borrego à mesa, os folares para dar aos padrinhos e tios, e uma pequena […]
Bolo de Páscoa e a Páscoa possível para 2020
Todos os anos a história repete-se. E este ano, apesar de todas as condicionantes, apesar de todo o afastamento social, tentei manter todas as tradições possíveis. Tinha programado retomar o almoço de padrinhos e afilhados, porque este ano os meus compadres que estão em Inglaterra viriam passar a Páscoa a Portugal. Claro que tudo isto […]
Sugestões para esta Páscoa
Uma Páscoa atípica esta. Mas não deve ser motivo para não celebrarmos. Se há algo que podemos aprender com isto tudo, é que devemos mesmo aproveitar vida em todas as suas circunstâncias e limitações. Porque não sabemos o que vem a seguir. Deixo-vos algumas receitas simples, que podem fazer para um almoço diferente e domingo […]
Páscoa 2019
Mais uma Páscoa que chega. Este ano a Páscoa será cá em casa para dar descanso à minha mãe, depois de toda a ajuda e apoio que ela e o meu pai me dão com os miúdos. Vem também o meu avó, com os seus 96 quase 97 anos. Haverá borrego assado e batatinhas. Folares […]
Páscoa Feliz!
Este ano a nossa Páscoa tem direito a mini-férias e algumas tradições vão ser um bocadinho postas de lado. Mas também vai ser bom poder aproveitar os miúdos, a primavera, os ares da praia e o tempo livre. Mas não é assim para todos, e sei que muitos continuam a buscar inspiração para uma mesa […]