Torta de Amêndoa e Laranja
A receita da torta de amêndoa e laranja da festa de anos da Benedita e que foi das receitas que mais me pediram para partilhar, aparece hoje finalmente no blogue. Descobri esta receita a folhear as antigas Teleculinárias da minha mãe, algo que gosto muito de fazer. Curioso como encontro sempre imensas receitas muito actuais […]
Rolo de Natal e Festas Felizes
Tem sido uma agitação por aqui. Os cabazes que só consegui terminar esta manhã, por conta de uma bela amigdalite e febre que me fizeram companhia nestes últimos 2 dias. Mesmo assim, depois de umas belas noitadas, e o Miguel a acompanhar o meu ritmo, tudo se conseguiu, e a amigdalite, sob o efeito do antibiótico […]
Torta de Iogurte
Começar a semana de forma doce, com uma receita de torta de iogurte. Mais uma receita preparar para o aniversário do pequeno Zé Maria. Entretanto aqui por casa as rotinas com o novo bebé já começam a entrar nos eixos, e aos poucos já conseguimos todos funcionar “normalmente”. O Zé Maria adora fazer festinhas e […]
Torta de Laranja e Coco
Calculo que não exista quem não goste de cozinhar e da minha “geração” que não se sinta fascinado pelas receitas das teleculinárias do chefe Silva. Ainda hoje, gosto de as folhear e descobrir receitas ainda tão actuais, apesar das fotos com quase 40 anos. E depois há sempre as receitas clássicas do chefe Silva que, […]
Torta de Tangerina e Cenoura
Antes de mais quero agradecer a todos os votos de parabéns e as mensagens que me foram deixando ao longo do dia. Foi realmente um dia feliz. E sinto-me sempre uma sortida por ter à minha volta aqueles que me são queridos e que, de uma maneira ou de outra nunca se esquecem de mim. […]
Tronco de Natal
Mais uma receita de Natal que, embora não seja típica do nosso Natal, há muito que faz parte das mesas de doces portuguesas. Esta receita, que eu considero uma das melhores de muitas receitas de tronco de natal que já comi, foi-me passada pela minha amiga B. Sendo ela francesa, da terra do Tronco de […]
Torta de Laranja
Nada melhor do que uma simples e deliciosa torta de laranja. Para acompanhar uma bela chávena de chá, enquanto se embrulham os ultimos presentes e se ouvem músicas de Natal! Um bom fim de semana para todos! Ingredientes: 8 ovos 350gr de açúcar 1clh chá farinha de trigo sumo e raspa de uma laranja 80g […]
Torta de Cenoura Recheada com Doce de Ovos
Outra sugestão para uma mesa de festa… Neste caso, uma sugestão para o Natal que se aproxima a passos largos! Uma deliciosa Torta de Cenoura que resolvi complementar recheando-a de doces de ovos. Experimentem que não se vão arrepender! Ingredientes: 0.5 Kg de cenouras 4 ovos 0.5 kg de açúcar (eu só uso 350Gr) 125gr […]
Torta de Requeijão
A minha avó lá me mandou outro requeijão… Acabados os caseiros da prima, ainda me arranjou este da fábrica. Não é tão bom como os outros… Por isso mesmo foi parar a esta torta que eu descobri no site Vaqueiro, aqui! Ingredientes: 1 requeijão 180 g de açúcar 5 ovos 1 limão 1 colher de […]