Almôndegas em Leite de Coco e Especiarias com Esparguete de Caril
Numa altura de Primavera e com tempo quase de inverno, há pouca vontade de sair de casa. Mesmo assim o fim de semana passou-se com
Abril 27, 2015
Penne com Tomate Fresco, Azeitonas e Alho
As refeições sem carne ou peixe continuam a fazer parte do cardápio semanal cá de casa. Se bem que tenho preparado algumas repetições dos nossos
Março 25, 2015
Massa Gratinada com Frango e Agrião
Continuamos numa onda de simplicidade na cozinha que o tempo não tem dado para mais. Desta vez a aproveitar as sobras de um frango assado
Março 10, 2015
Chow Mein de Frango e Acelgas
Por aqui continuam as receitas simples porque os afazeres têm sido mais que muitos, mas sem nunca deixar de lado sabores diferentes. Da minha hortinha
Fevereiro 26, 2015
Lasanha de Espinafres, Requeijão e Pesto
As refeições vegetarianas continuam a ser regulares aqui por casa. Mais ou menos originais, repetições de algumas nossas favoritas ou apenas coisas simples com os
Fevereiro 4, 2015
Penne com Tomate Seco, Cogumelos e Rúcula
Na mesa ainda há as sobras dos doces de natal. E ainda está vestida de festa com a toalha de natal dos azevinhos bordados a ponto
Dezembro 29, 2014
Mac and Cheese com Hokkaido e Salva
O outono é a altura das abóboras, dos marmelos e das castanhas. Das couves, dióspiros, batata doce, pastinacas, alcachofras de jerusalém, pêras, maçãs, nozes e
Novembro 10, 2014
Penne com Rúcula e Pesto de Tomate Seco
Dos dias de receitas sem carne ou peixe. Dos dias das receitas simples e rápidas. Dos dias em que se cozinha com aquilo que há
Novembro 6, 2014
Fetuccini com Shitake, Salsa e Azeite
Uns cogumelos que vieram do mercadinho biológico na minha última ida antes das férias. Um jantar rápido para dois, preparado com o que havia em
Agosto 13, 2014