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Frango à Brás no Forno

Mais aproveitamentos. De um resto de frango assado de um almoço de domingo, que foi de imediato desfiado e congelado em caixinhas próprias, e de

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Março 10, 2017

Waffles de Banana e Aveia

Sábado. Começamos o dia sentados à mesa para um pequeno almoço calmo e a quatro. E temos feito disso quase uma regra nestes últimos tempos.

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Fevereiro 24, 2017

Arroz Frito com Camarão e Ervilhas

Muitas vezes me perguntam que tipo de receitas fazem parte dos meus workshops. A resposta é sempre muito simples: aquilo que vêm todos os dias

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Janeiro 11, 2017

Trouxas de barriga de Freira (receita também em video)

Faltam 3 dia para o Natal. Finalmente já há presentes de comer prontos e devidamente acondicionados para oferecer, mas ainda faltam fazer umas coisas –

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Dezembro 22, 2016

Farófias (de microondas) com Doce de Ovos

Mesmo quando as semanas são intensas, os fins de semana não deixam de ser quase sempre alturas para estar com os miúdos, e de convívio

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Dezembro 16, 2016

Batata Doce, Cogumelos e Ovo

Há dias, em que os finais de tarde são uma aventura! Depois de ir buscar o Zé à escola voltamos os 3 para casa. É

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Novembro 30, 2016

Ovos com Bacon, Espinafres e Natas

Os pequenos almoços do fim de semana, principalmente de sábado tornaram-se um momento em que conseguimos estar todos sentados à volta da mesa a partilhar

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Novembro 7, 2016

Claras com Doce de Ovos (receita também em video)

A receita da mãe do meu amigo Tiago. Uma receita tão simples que só leva três ingredientes: ovos e açúcar. (Ou quatro, se colocarem um

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Julho 28, 2016

Mini Fritatas de Legumes e Coco (receita também em video)

Legumes e frutas coloridos. Uma abundância de cores e sabores e muitas opções que nos permitem ter sempre coisas diferentes à nossa mesa. Nunca tanto

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Julho 14, 2016
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