Fanecas Fritas com Arroz de Grelos

Não sei bem porque é que as fanecas são um peixe tão pouco apreciado. Talvez seja porque faneca que é faneca se come frita – e Deus nos livre do peixe frito – ou porque tem algumas espinhas e claro que é sempre melhor o peixe com menos espinhas, principalmente para arranjar para as crianças. […]

Fanecas no “Fritas” no Forno e Esmagada de Batata Doce e Salsa

Tenho gostado imenso do cabaz de peixe fresco do “Peixinho da Lota”. Tal como o meu cabaz de fruta e legumes da Dona Rosa, “obriga-me” a ser mais criativa com aquilo que traz, e a diversificar mais a minha alimentação com peixes que, se fosse às compras, se calhar não comprava, trazendo outras espécies mais […]