Saladinha de Pota
Nesta altura do ano adoro preparar “saladas” que podem ser preparadas com antecedência e estarem prontas a comer sem precisarem de mais cuidados. Na sexta feira passada, dia de imenso calor soube mesmo bem comer no jardim uma salada de pota (que podem fazer igual usando polvo) e que demorou poucos minutos a fazer. Se […]
Pota na Frigideira com Alho e Coentros
Já de volta! As férias acabaram e voltamos a casa. É altura de tentar encontrar as rotinas que ficaram esquecidas. De organizar as roupas. De ir às compras e de retomar as ementas semanais. É altura de começar a preparar o meu filho mais crescido para a mudança que aí vem. Setembro está à porta, […]
Saladinha de Pota
O fim de semana esteve maravilhoso! Finalmente começamos a “viver” o nosso espaço exterior! Houve tempo para refeições com os amigos, montar finalmente a pérgula e ver os miúdos a brincar e correr pelo jardim. Foi sem dúvida um fim de semana cheio de coisas boas, em que houve tempo para conhecer pessoas maravilhosas e […]
Perolas do Mar com Ervilhas, Espinafres e Caril
Gosto quando consigo tornar o dia se alguém mais feliz. Quando alguém que se diz triste consegue rir com algum disparate que eu diga. Ou que tornei o seu dia melhor porque escrevi algo que a marcou. Gosto de saber que sou “atingível” e real. Gosto de poder fazer acreditar que algumas coisas são possíveis. […]
Tentáculos de Pota no Forno à Lagareiro
Ninguém é perfeito e todos temos telhados de vidros. Antes de abrirmos a boca para emitir uma opinião é preciso parar para pensarmos no que vamos dizer. Primeiro porque todos nós estamos sujeitos a ser criticados. E depois porque a maneira como emitimos a nossa opinião, ou seja a maneira como falamos, pode ser determinante […]