Tarte Folhada com Pesto, Mozarella, Tomate e Presunto
Com Outubro começa a fechar-se o ciclo do Verão. É tempo de despedidas. E porque me pediram muito, uma receita dos workshops que tinha também
Outubro 2, 2020
Carne
Preguinhos no Bolo do Caco
Ainda da festinha do Zé Maria. Estes preguinhos foram um sucesso. Neste caso usei bolo do caco de compra, que encontram facilmente na padaria de
Setembro 23, 2020
Chamuças de Batata Doce e Espinafres
Há receitas que vou fazendo, experimentando e testando, e que por vezes acabam esquecidas entre as fotos com computador e do telemóvel. E depois dou
Setembro 8, 2020
Muffins de Bacon e Chouriço
O fim de semana foi muito bom! Passeio, jantar com amigos, e domingo o retomar dos workshops no Porto. Tudo vivido de forma diferente, como
Setembro 7, 2020
Bolinhos de Arroz da Sandra
Já não é a primeira vez que faço estes bolinhos de arroz, que na verdade são uma espécie de pataniscas para aproveitamento de sobras de
Agosto 25, 2020
Pitas com Brie e Salada de Fruta
Dias de verão são sempre a ocasião certa para petiscos. Refeições mais leves e de preferência muito coloridas.Estas pitas, ligeiramente tostadas e recheadas com fruta
Agosto 20, 2020
Camarões na Frigideira com Alho, Malagueta e Limão
Calor e verão são sempre sinónimos de petiscos e cerveja fresca! E quando temos a companhia de amigos, sabem ainda melhor! Estes camarões maravilhosos, chegaram
Julho 28, 2020
Arroz Integral com Frutos Secos
Ando a aprender a cozinhar arroz integral. Depois de há muitos anos atrás ter tido umas péssimas experiências com esse arroz, porque basicamente não o
Julho 9, 2020
Pão de Queijo
Há meses que andava a sonhar com pão de queijo. De tantas receitas que já fiz e experimentei, nunca tinha feito pão de queijo, apesar
Julho 6, 2020