Chips de Legumes no Forno
Se há coisa que gosto é de rentabilizar o uso do forno o mais que possível. Sou daquelas pessoas que teria imensa dificuldade em viver
Maio 31, 2021
Acompanhamentos
Couve Mineira, Farofa e Vinagrete (Acompanhamentos de Churrasco ou Picanha)
Uma das coisas que faço algumas vezes cá em casa, todos adoram e que é muito pratica de cozinhar para muita gente, é picanha ao
Abril 13, 2021
Acompanhamentos
Arroz Chau Chau
Há anos que o arroz chau chau faz parte das receitas aqui de casa, seja para a acompanhar alguns pratos de inspiração mais chinesa, seja
Fevereiro 10, 2021
Cenouras Assadas
Os acompanhamentos são talvez as receitas em que menos “inventamos”, e as que temos mais dificuldades em pensar e dar alternativas. Acabamos sempre no arroz,
Janeiro 25, 2021
Cogumelos Salteados com Castanhas e Bacon
Aqui em casa este foi o fim de semana de começar a preparar o Natal. Eu sei que ainda nem sequer começamos o advento, mas
Novembro 16, 2020
Batatas Assadas na Frigideira à Moda da Teresa
Foi um fim de semana perfeito! Acendemos a lareira pela primeira vez este Outono, fizemos bolos e assados para o almoço de domingo, vimos filmes
Novembro 9, 2020
Legumes Assados com Pesto de Rúcula e Caju
As refeições sem carne nem peixe vão bem e recomendam-se. Os miúdos também alinham cada vez com mais vontade, algumas coisas com mais sucesso do
Setembro 17, 2020
Arroz Integral com Frutos Secos
Ando a aprender a cozinhar arroz integral. Depois de há muitos anos atrás ter tido umas péssimas experiências com esse arroz, porque basicamente não o
Julho 9, 2020
Salada de Batata e Ovo
Nem sempre são precisas grandes coisas para umas receita saborosas. Num destes dias, e sem grandes ideias do que fazer para o almoço, saiu-me esta
Junho 5, 2020