Tosta “Piratas”

Esta tosta recorda-me o Verão, as férias e bons momentos com pessoas de quem eu gosto e com quem gosto de estar.

Chama-se tosta à Piratas, pois é uma tentativa de recriação de uma tosta deliciosa que se come num bar muito giro chamado Piratas e que fica no meu destino favorito de férias de Verão – e por lá também é chamada de Tosta à Piratas.

Não ficou 100% igual, mas deu para me voltar a lembrar das férias e dos amigos agora que o Verão nos vai começar a deixar!

Ingredientes para 2 pessoas:

4 fatias de pão alentejano ou pão de “segunda”
4 fatias de queijo flamengo

4 fatias de fiambre

Molho cocktail

manteiga q.b.

Preparação:

Barre as fatias de pão com manteiga e molho cocktail. Sobre uma das fatias de pão coloque 2 fatias de queijo e 2 de fiambre. Coloque outra fatia de pão e barre-a à superficie com mais um pouco de manteiga.

Leve à tosteira até o queijo derreter.

Antes de servir abra o pão e coloque um pouco mais de molho cocktail.

Sirva acompanhado de uma boa sangria!

Bom Apetite!

15 respostas

  1. Hum… tostas são óptimas e com molho coktail devem de deliosas.
    Para a próxima quando fizer umas tostas em casa vou-me lembrar de colocar o molho coktail.:)

  2. Eu tambem quero as outras amigas chegam primeiro e logo querem comer tudo, mas eu é que sou Alentejana adorei.um bjs Natércia…

  3. sou uma amiga assídua neste blog,que faz parte dos meus favoritos.primeiro parabens,pelo blog,segundo estas tostas são o maximo,otimas!e como grande apreciadora de tostas fiz e vou contar,é de comer e chorar por mais.PARABENS,pelas inumeras receitas,já fiz bastantes delas,sempre com exito.uma grande beijoca e muitas felicidades da anja.podes passar no meu blog,um dia destes,ia adorar a tua visita.
    https//www.refugiodaanja,blogspot.com

  4. Olá Joana, eu também passo férias em Altura há já muitos anos…e esse bar e essas tostas trazem-me tantas recordações…
    Quarta-feira lá estarei!
    Obrigada pela partilha!
    Beijinhos

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