Bolo Mármore

E para terminar a semana em beleza aqui fica um bolinho para o fim de semana. Delicioso, ainda para mais se for acompanhado por uma chávena de chocolate quente.

Ingredientes:

4 ovos
200g de açúcar
150g de margarina
200g de farinha
1 laranja
1clh chá de fermento em pó
100g de chocolate em pó

Preparação:

Bata as 4 gemas com o açúcar e junte a margarina e bata até obter um creme fofo. Seguidamente misture a farinha peneirada e por fim as claras em castelo.
Divida depois a massa em 2 partes iguais: numa misture a raspa e sumo da laranja, e na outra misture o de chocolate em pó.
Unte uma forma com margarina e deite os 2 preparados em camadas alternadas. Leve a cozer em forno médio durante 30 minutos.
Depois de cozido deixe arrefecer e desenforme.

Bom Apetite!

14 respostas

  1. Mais um bolo mármore na blogoesfera! E as receitas são bem diferentes! Da última vez que fiz, usei pela primeira vez, o chocolate em barra e fiquei completamente rendida. A minha anterior receita era muito parecida com esta tua! Bem, acabaste de me dar ideia para o bolinho a fazer, hoje à noite, de comemoração do regresso do M., amanhã! :o)

    Beijo

  2. A minha receita de bolo mármore (publicada no meu blogue) em vez do sumo/raspa de laranja leva canela. Gostei da sua versão, está anotada!

    bjs

  3. Descobri o seu blog à pouquinho tempo mas agora não passo um dia sem dar uma espreitadela. Tem sempre receitas tão deliciosas. É uma inspiração vir ao seu blog pois quando saio só me apetece ir para a cozinha experimentar tudo. Parabéns. Beijinhos.

  4. Olá. A quantidade de chocolate estará certa? Segui estas medidas e fiquei com um bolo só de chocolate e depois de acrescentar leite, pois não foi possível misturar 100 g de chocolate em metade da massa. Obrigada.

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