Mais uma receita de Bolo de Chocolate.
Este é feito num tabuleiro e depois cortado aos quadrados. Fica um bolo super fofinho e humido, até porque leve uma caldinha de chocolate por cima. Hummm!
Ingredientes:
4 ovos
1 chávena (250 ml) de óleo
1 chávena de açúcar
2 chávenas de farinha
1 chávena de chocolate em pó (eu uso Nesquik)
1 colher de sopa de fermento em pó
1 chávena de água a ferver
Calda:
6 colheres de sopa de leite
4 colheres de sopa de chocolate em pó
6 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de margarina
Preparação:
Unte um tabuleiro com margarina e polvilhe com farinha.
Numa taça junte os ovos inteiros, a farinha, o açúcar, o fermento, o chocolate e o óleo. Mesmo antes de começar a misturar, junte a chávena de água fervente e misture bem.
Coloque a mistura no tabuleiro e leve a forno moderado (180ºC) durante cerca de 40 minutos.
Entretanto prepare a calda: leve um tachinho ao lume com todos os ingredientes e deixe ferver um pouco.
Quando o bolo estiver cozido pique com um palito e ensope com a calda.
Depois de frio corte em quadrados.
Bom Apetite!
11 respostas
Caríssima Colher-de-Pau,
Naveguei ao acaso pelas ondas da net à procura de receitas fáceis para crianças e acabei por aportar no seu excelente e apetitoso Blog.
Confesso que acabei por aqui ficar um bom tempinho a dar uma espreitadela a todas as brilhantemente ilustradas receitas. Apesar de não ser grande adepta das artes culinálias, acredito que irei experimentar algumas, desafiada pela simplicidade das suas receitas (ainda que a dieta não me permita grandes aventuras).
Um beijiho de parabéns,
xunana
Sabe daquela história de que sempre cabe mais um…é bolo de chocolate, mais uma receita e nunca é demais.
Bjs!
Mesmo sem foto e apenas pela descrição da receita, esses quadradinhos parecem deliciosamente tentadores para um chocólatra assumida como eu! Huuummmm!
Eu já estou a salivar só com a descrição da receita, imagine-se como é que vai ser quando vir a foto!
bjs
Ironia… fiz um igual no fim de semana, um amigo arranjou-me a receita, é simplesmente delicioso…
Muitos parabéns ao seu blogue, ja o conheço e visito à algum tempo mas hoje por causa desta receita tive “coragem” de deixar este comentário, e tenho a dizer que o seu blogue é unicamente fantástico!
tem um aspecto excelente e delicioso!
mais um para a minha lista! 🙂
dizes que usaste nesquik, mas deve-se usar o nesquik ou o tradicional chocolate em pó?
Menina, eu acho que há uma epidemia de amantes de chocolate. Mais um para a lista interminável.
Ai a calda… a calda… maravilha!
essa receita se não é igual é muito parecida á que eu vou postar amanhã… lol
essa foto está de matar!
Como durante a semana o tempo escasseia… os meus filhos queriam fazer 1 bolo, fizemos em conjunto o “bolo de chocolate em
5m” adoraram!!
Oh, fiz para o jantar mas não ficou muito bem, ficou muito baixinho (talvez devido ao tabuleiro ser grande) E não ficou fofo… mhmm, talvez faça a dobrar a receita da próxima. 🙂