Calor de Verão, a mesa da varanda posta. Amigos à volta da mesa e uma deliciosa e fresca salada para saborear.
Simples e muito boa.
Ingredientes:
2 tomates
2 queijos frescos
1 colher de chá de molho pesto
3 colheres de sopa de azeite
1 colher de sopa de vinagre de espumante
flôr de sal
pimenta
Preparação:
Corte o tomate em rodelas assim como os queijos frescos.
No prato de servir disponha o queijo fresco intercalado com o tomate. Tempere com pimenta e flôr de sal.
Numa tacinha misture o pesto com o azeite e o vinagre emulsionando bem. Verta sobre a mistura de tomate e queijo fresco.
Sirva com pão caseiro em fatias.
Bom Apetite!
8 respostas
Magníficos os pormenores de empratamento, tão raros nas saladas.
LPontes
bom apetite????????
bom apetite era se fizesses um prato dessa salada só para mim.
está lindérrima!!!!!!!!!!!!!!!!
Leve e deliciosa. Perfeita para qualquer estação.
Bjs!
Simples, boa e uma verdadeiro charme.
bjs
Nossa sua salada ficou tão linda! E quanto ao verão aqui está um friozinho até gostoso, um inverno tropical!
Beijos
Bela salada. Hoje também comi saladinha ao almoço mas não estava tão bonita 😉
Muito bonito e com muito bom aspecto… 🙂
Huymm, esta saladinha está apetitosissima pela foto.
bjcs
Malena