Para quem não sabe, wraps são tortilhas mexicanas, das que se usam para fazer fajitas, burritos e quesadillas.
As tortilhas vendem-se já prontas e podem ser recheadas com as mais variadas combinações, tal qual fossem sandes. Depois é só enrolar ou dobrar e saborear.
Aqui ficam 4 deliciosas sugestões para recheios, para usar em piqueniques, jantares de amigos ou lanches!
Ingredientes para 4 wraps:
4 tortilhas
1 maçã pequena
1 colher de chá de caril
8 fatias de peito de frango fumado
1/4 cebola
1/4 abacate
1/2 tomate
50gr de queijo mozarella
100gr de rucula
2 colheres de sopa de chutney de manga
2 folhas de alface
4 fatias finas de presunto
1 colher de chá de alho em pó
6 colheres de sopa de maionese
Preparação:
Wrap Primavera: A 3 colheres de sopa de maionese junte o caril e mexa bem. Espalhe a maionese de caril sobre a tortilha e cubra com 4 fatias finas de peito de frango fumado. Descasque e corte a maçã em fatias finas e coloque sobre o peito de frango. Enrole cuidadosamente e reserve.
Wrap Verão: Numa picadora pique a cebola, o abacate e o tomate, sem deixar formar uma papa.. Tempere com um pouco de sal e tabasco e mexa bem. Recheie 1 tortilha com esta mistura , cubra com a mozarella e com metade da rucula. Enrole cuidadosamente e reserve.
Wrap Outono: Barre uma tortilha com o chutney de manga, cubra com 4 fatias de peito de frango fumado e com a alface. Enrole cuidadosamente e reserve.
Wrap Inverno: A 3 colheres de soa de maionese junte o alho em pó e misture bem. Barre 1 tortilha com esta msitura, cubra com as fatias de presunto e a restante ruula. Enrole cuidadosamente e reserve.
Para servir, corte cada wrap em 6 fatias e coloque-as lado a lada num prato ou tabuleiro. Guarde no frigorífico até servir.
Bom Apetite!
15 respostas
Excelente ideia!
Que sugestão tão criativa e interessante! Excelente para uma festa! Adorei a forma como brincas com os sabores, parabéns!
Beijo *
Mariana
isto é uma receita “4 em 1″…
que delícia.
Adorei o seu recheio mas eu faço os meus com pão folha você conhece?! É tão gostoso né?!
Adorei as sugestões!
bjs
E tb se usam para fazer Enchiladas …que são a minha variedade preferida embora faça as outras todas…adorei os teus wraps muito frequentes nos USA…um grande beijinho
Ficam super bonitos!
pronto mais uma tentação!!! Isto é só aumentar o número de calças…
bjks
Eu adoro estas comidinhas! São leves, frescas e diferentes. Parabéns porque ficou muito bonito e apetitoso 😀
Sou muito novata nestas coisas e gostava de saber em que hipermercado encontraste os wraps e de que marca são ou que nome têm para eu poder comprar e experimentar, porque parece ser uma delícia…;)
Eu comprei no Continente, mas existe também nos outros hipermercados.
São da Bimbo e encontram-se à venda ao pé do pão de forma embalado.
Amei as tuas variações. sempre tenho um pacote de wraps aqui para as emergências.
Adorei esta sugestão!!! Tou a adorar o seu blogue!!
As suas sugestões parecem deliciosas! Como tudo o resto no seu blog… 😉 Vou sem dúvida experimentar. Eu costumo barrar os wraps com queijo para barrar c/ ervas finas da Philadelphia, cobrir com uma folha de alface, salmão fumado e, por fim um pouco de endro. Ficam também muito bons. 😉
Iolanda
Adorei suas receitas, já copiei!!
Eu compro tortillas na Villa Buena, em Sampa, dá uma olhadinha no site deles: http://www.villabuena.com.br
Tem muita variedade o produto de lá é muito saudável!
Bjos, Mariana