Bolo Sueco de Chocolate para Celebrar os 36

Chego hoje aos 36. Assim de repente, que ainda há pouco tempo tinha 16 anos e de repente passaram 20 anos.

Dou por mim a pensar que já sou uma mulher, apesar de essa “condição” da idade me ser por vezes difícil de aceitar.

Chego aos 36 com algumas coisas conquistadas e muitas outras para alcançar. O “peso” da idade traz-me desejos e projetos que não seriam possíveis sem aquilo que os anos que passaram me fizeram perceber. 

Ao contrário que que pensava quando era mais nova, os anos não nos mudam. Trazem-nos experiências e vivências, mas cá dentro, o meu espírito é pouco diferente do que era quando tinha 16 anos.

Aos 36 ainda me irrito com os meus pais e a minha irmã. Ainda passo horas ao telefone com as minhas amigas. Ainda tenho momentos de “corte e costura”. Ainda me zango com os amigos e ainda me apetece bater com a porta e maldizer a minha sorte. Continuo a gostar de ver séries e de ler livros. De me deitar tarde e de saber que o rapaz que eu gosto também gosta de mim (ainda que esse rapaz agora seja também ele um homem e entretanto se tenha casado comigo!) 

Aos 36 ainda sonho com o futuro, com o que ainda quero fazer e continuo a desejar muitas coisas. Tal como quando tinha 16 anos.

Afinal nem é assim tão mau ter 36 anos. Há família e amigos para festejar, anos vividos para celebrar e o futuro para abraçar.

Ingredientes:

(adaptado da receita de Bolo de Chocolate Sueco do blogue Top with Cinnamon)

110g de chocolate negro com 70% cacau

250g de manteiga

220g de farinha

400g de açúcar

1 colher de chá de pasta de baunilha (ou extrato)

6 ovos

Preparação:

Num tachinho derreta o chocolate com a manteiga. 

Entretanto numa taça misture a farinha com o açúcar, a pasta de baunilha e os ovos. Misture a manteiga derretida e bata rapidamente todos os ingredientes até estarem combinados.

Coloque depois a mistura numa forma de mola com cerca de 24cm de diâmetro, e previamente untada e forrada com papel vegetal, e leve ao forno previamente aquecido a 180ºC durante cerca de 25 minutos, ou até o bolo estar cozinhado nas bordas mas ainda mole no centro.

Deixe arrefecer dentro da forma antes de o retirar para o prato de servir.

Polvilhe com açúcar em pó e decore a gosto.

Bom Apetite!

61 respostas

  1. Muitos Parabéns pelo seu aniversário! Que este ano seja repleto de tudo aquilo que desejar. E muitos parabéns pelo seu trabalho, pelo empenho que põe nas coisas que produz e pela inspiração que espalha à sua volta! Tenha um dia excelente! Um beijinho

  2. Parabéns e felicidades! Vou fazer este bolo para a consoada, que o meu marido não gosta de bolo rei nem doces natalícios! Boas Festas!!!

  3. Joana,

    É maravilhoso celebrar a vida, apesar da dificuldade em aceitar a "condição da idade"!
    Que tenha um dia repleto de felicidade, junto de quem a faz feliz…afinal, só assim o passar dos anos em nós merece ser comemorado 🙂
    Um grande beijinhos de parabéns,
    Raquel

  4. Parabens Joana! É tao bom continuar a pensar assim. Tenho a mesma idade, mas penso exatamente o mesmo. Não sinto a idade a "pesar" e sinto que continuo uma adolescente!
    Um resto de Dia Muito Feliz, com Muito Sucesso e Felicidade para o Futuro! Continue sempre assim! Jinhos 😉

  5. Então desejo-lhe um dia fantásticamente feliz !!!
    Aqueles que mais ama junto a si,não hoje mas todos os dias da sua vida….

    Beijnho e muitas Felicidades
    Rosalina

  6. Muitos Parabéns, Joana 🙂 Os 36 não são nada maus, já cá estou há dois meses e até agora, tudo bem 😉 Tb tenho este bolo em standby para fazer, quem sabe agora pelas festas 🙂 Mts felicidades e continua a sonhar – é o que nos faz viver intensamente! Bjinhos!

  7. Olá, Joana! Estive consigo nos workshops do Porto e a sua simpatia é tanta que não podia deixar de lhe mandar um beijinho de parabéns! Um dia muito feliz! Inês.

  8. Muitos Parabéns, Joana! Desejo-lhe muitas conquistas e sucesso, e um dia pleno de abraços e sorrisos! Parabéns também pelo bolo, cuja decoração é das mais bonitas que já vi. Adorei!

  9. Muitos Parabéns! Muito obrigada por partilhar todas estas maravilhas, espero que continue! Muitas felicidades e tudo de bom. bjs

  10. Muitos parabéns Joana. Que continue a ser assim como é. E já que o Natal se aproxima, votos de um Santo Natal para si e para os seus, em especial para o pequenino Zé Maria. Muitas felicidades, porque vocês merecem.

  11. Muitos Parabéns Joana! Que este dia seja recordado e comemorado por muitos e longos anos e que nos possas sempre presentear com as tuas deliciosas sugestões. E os 36 são os novos 26, por isso estás uma jovem (tens a minha idade!) e é esse o espírito.
    Quanto ao bolo, muito bem escolhido, é delicioso e viciante. Perfeito. 😉
    Um beijinho.

  12. Fiz este bolo para o jantar de consoada e devo dizer que foi o melhor que fiz até hoje. E também tenho 36 anos. A minha mão é mais para comida e salgados e nem sempre brilho com os bolos, nem com a ajuda da Bimby, mas este bolo levou aos céus todos os que o provaram. Uma delicia. Um sonho. Vai passar a fazer parte da tradição de Natal desta família. Espero que tenham tido um excelente Natal e desejo-vos um óptimo 2015.

    1. Fica realmente muito bom Vida da nossa vida. Por acaso também o voltei a fazer para o natal e voltou a ficar aprovado.
      Um beijinho,
      Joana

  13. Que feitiço maravilhoso e direto que trouxe de volta alegria e felicidade à minha vida depois que eu vi um post sobre como ele ajudou uma senhora chamada Rebecca, decidi contatá-lo para obter ajuda quando eu disse a isso que Deus enviou o homem DR. WEALTHY sobre como meu amante me deixou por 8 meses sem me ligar ou enviar mensagens de texto, quando eu compartilhei esta minha triste experiência com o DR. WEALTHY ele disse que tudo ficaria bem em 5 dias Eu pensei: tenho certeza que o que esse homem está dizendo é real, então eu decidi tentar, e o que mais me surpreendeu no começo, eu também estava pensando que ele não era real Eu ensinei que ele era como os outros que virão e adicionarão dor à dor das pessoas sem saber que há sentimentos, mas para fazer de você um tolo, mas este grande homem DR. WEALTHY nunca é como se o seu fosse para o bem e faria as pessoas serem felizes com quem amam, Estou tão feliz, Mesmo antes dos 3 dias acabei de receber um telefonema de um homem que me deixou há 8 meses dizendo que sente muito e que ele me quer de volta à sua vida fiquei tão feliz, ele me convidou para um jantar que eu quis dizer ele lá e nós dois conversamos e ele disse que quer provar que nunca me deixaria por qualquer outra senhora que ele me contratou e também me fez ter acesso a toda a sua conta estou muito feliz tudo graças a este grande homem DR. WEALTHY um homem que trouxe de volta alegria a minha vida, Por favor, amigos que precisam de ajuda, eu aconselharia e juro que o Dr. DR. WEALTHY é o homem certo e não aqueles falsos que estão online para ganhar dinheiro e não para ajudar aqui é o DR. E-mail privado de WEALTHY. wealthylovespell@gmail.com número do WhatsApp +2348105150446.

Deixe um comentário

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *