Bark de Chocolate e mais um presente de comer

Hoje não é sexta feira, mas é dia da minha última sugestão de presentes de comer deste ano. Um bark de chocolate, não é nada mais, nada menos do que uma espécie de tablete de chocolate rústica, com os toppings a nosso gosto. E é muito simples de fazer. Basta derreter chocolate da nossa preferência: branco, de leite, negro… espalhar depois de derretido numa camada nem muito fina, nem muito grossa, e povilhar com o que mais gostarmos.

É muito simples de fazer, podemos incluir as crianças, e é um presente de comer que quase todos gostam.

Amanhã, partilharei por aqui, não um presente de comer, mas sugestões de doces e receitas de natal, para que possam, durante o fim de semana pensar na vossa ementa, casa precisem de ideias, ou de receitas que nunca desiludem e saem bem!

Ingredientes (para cada unidade):

200g de chocolate (negro, de leite, branco…)

confeites a gosto

arandos secos, passas, amêndoas, avelãs, pistachios, nozes, flocos de coco, cajus, bagas goji, sementes, amoras brancas, laranja cristalizada….

Preparação:

Coloque o chocolate partido numa taça que possa ir ao microondas e marque 30 segundos. Ao fim desse tempo retire, mexa o chocolate (mesmo que ainda não esteja nada derretido!) e volte a colocar mais 30 segundos. Volte a retirar e volte a mexer. Repita mais 30 segundos e mexa até todo o chocolate estar derretido. (Evite colocar mais tempo, e siga estes passos, para não queimar o chocolate).

Espalhe depois o chocolate num camada com cerca de 5mm e por cima disponha os toppings a gosto.

Deixe solidificar completamente. Só depois corte grosseiramente em pedaços e coloque em saquinhos ou caixinhas para oferecer.

Bom Apetite!