Tarteletes de Lemon Curd e Frutos Vermelhos

Ainda do aniversário do António e das coisas muito simples e rápidas de preparar e que fazem sucesso. Este género de “mini” qualquer coisa, nunca deixam ficar mal.

Desta vez foi mesmo muito fácil e rápido, porque tinha congelado uma caixinha de curd de limão, provavelmente sobra de algum recheio de pavlova. Portanto a ideia surgiu rápido e para poupar tempo. Comprei apenas as mini tarteletes de massa já feitas e pronta a usar, e que têm a vantagem de poder ser usadas em recheios doces ou salgadas. Já as usei em com várias variantes e ficam sempre bem.

Deste vez para doce – curd de limão – mas ficam também deliciosas com creme de mascarpone e framboesas, doce de ovos e canela, doce de leite e banana, com compota e queijo creme, patê de atum, patê de ovo e camarão… Tudo o que a vossa imaginação deixar. As tarteletes, tenho-as comprado quase sempre no supermercado do El Corte Inglés, e há também em versão folhada e em tamanho grande. Não sei se haverá noutros locais (sei que também já vi na Makro).

Mais do que uma receita, deixo-vos a ideia e a sugestão. 


Ingredientes para 20 unidades


1 caixinha de 20 unidades de mini tarteletes prontas a usar

1/3 de  receita de curd de limão (receita aqui) – se preferir pode usar de compra!

frutos vermelhos a gosto

folhas de hortelã chocolate

açúcar em pó


Preparação:


Coloque as mini tarteletes no prato de servir e cuidadosamente recheie cada uma delas com o curd de limão. Cubra depois com os frutos vermelhos a gosto – variados e dispostos de forma harmoniosa, e decore com uma folha de hortelã.

Antes de servir polvilhe com o açúcar em pó.


Bom Apetite!

mais receitas

10 respostas

  1. Gosto desta sugestão, pois mesmo com algumas coisas de compra, podemos improvisar qualquer coisa inesperada.
    É uma forma de simplificar as coisas, quando o tempo é escasso, especialmente durante a semana.
    Venham sugestões assim, que podem servir de SOS para "desenrascar" sobremesas rápidas e vistosas, naqueles dias ou momentos em que o tempo está contado até ao último segundo!

    Um grande beijinho,
    Sara Oliveira

    Responder

  5. افضل الخدمات المنزلية المقدمة بمدينة الخبر من شركة تاج 0551844053 فخدمات شركتنا عديده ومتعددة ومنها شركة تنظيف منازل بالخبر
    شركة تنظيف بالخبر
    شركة تنظيف بيوت بالخبر
    شركة تنظيف سجاد بالخبر
    شركة تنظيف شقق بالخبر
    شركة تنظيف فلل بالخبر
    شركة طيوب لتسليك المجارى بالقطيف
    شركة تنظيف مجالس بالخبر
    شركة تنظيف كنب بالخبر
    شركة طيوب لتسليك المجارى بالخبر

    Responder

  6. شركة التميز المثالي للخدمات المنزلية وتنظيف المنازل والشقق والفلل بالدمام والخبر والقطيف والجبيل
    قسم خاص لتسليك المجاري بالضغط ومكافحة الحشرات وتنظيف للمجالس والسجاد والموكيت وتنظيف الخزانات
    نقدم افضل الخدمات المنزلية بالمنطق الشرقية 0551844053

    شركة تسليك مجاري بالدمام
    شركة تنظيف منازل بالدمام
    شركة مكافحة حشرات بالدمام
    شركة تنظيف منازل بالجبيل
    شركة مكافحة حشرات بالجبيل
    شركة تنظيف سجاد بالجبيل
    شركة تسليك مجاري بالخبر
    شركة تنظيف منازل بالخبر
    شركة تركيب وصيانة الكهرباء بالدمام والخبر
    شركة المثالية للتنظيف بالجبيل

    Responder

  7. شركة المثالية لمكافحة الحشرات بالدمام
    شركة المثالية للتنظيف بالقطيف
    شركة مكافحة حشرات بالخبر
    شركة تسليك مجاري بالقطيف
    شركة تنظيف منازل بالقطيف
    شركة مكافحة حشرات بالاحساء
    شركة مكافحة حشرات براس تنوره
    شركة الصفرات للتنظيف بالرياض
    شركة مكافحة حشرات بسيهات
    شركة تسليك مجارى بالدمام

    Responder

Deixe um comentário

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *