Smothie de Banana, Mel e Manteiga de Amendoim


Começar o dia com um pequeno almoço demorado dá-nos logo outra energia pela manhã. Apesar de ser uma pessoa mais de café, ou de café com leite e de sumos naturais, há alturas em que um batido ou um smothie me sabe muito bem. Principalmente em dias de sol e de calor. Os dias que passaram, de manhãs de sol a anunciar a primavera que está quase a chegar, fizeram-me ter vontade desses smothies. E quando a combinação é manteiga de amendoim e banana, podem contar com a minha total satisfação.

E por isso, numa dessas manhãs soalheiras, o pequeno almoço teve direito a um destes smothies maravilhosos.(E para quem treina/corre/faz exercício regularmente, são uma excelente fonte de energia antes ou depois do exercício!)


E não se esqueçam de votar nos semi finalistas do Chef de Família Hotpoint que foram “apadrinhados” aqui pelo blogue.

A votação decorre no facebook do 24 Kitchen. Aconselho-vos a passarem por lá e votarem nos vossos favoritos!

https://www.facebook.com/media/set/?set=a.783045075114860.1073741964.2261125)



Ingredientes para 4 pessoas:


100g de iogurte natural (ou grego natural)

250ml de leite

2 bananas cortadas em pedaços

3 colheres de sopa de mel 

2 colheres de sopa de manteiga de amendoim

canela em pó (opcional)


Preparação:


Coloque todos os ingredientes no copo liquidificado e triture até obter uma consistência cremosa e aveludada.

Sirva de imediato polvilhado com canela, se gostar.


Bom Apetite!

14 respostas

  1. Uma sugestão para o pequeno almoço. Costumo fazer o batido na versão mais simples: leite, banana, flocos de aveia, mel, e às vezes uma pitada de canela. Embora da última vez tenha feito com um pouco de manteiga de amendoim. Um grande beijinho, Sara Oliveira

    1. Sara,

      Confesso que, como adoro manteiga de amendoim, acho este smothie delicioso e perfeita para um brunch ou pequeno almoço de verão.
      Nunca me tinha lembrado de juntar flocos de aveia. Excelente ideia.
      Um beijinho,
      Joana

    1. Cris,

      Fica realmente muito saboroso e é ideal para beber antes de ir correr, ou depois, para repor energias.
      Um beijinho,
      Joana

    1. Nel,

      A combinação da manteiga de amendoim com a banana é divinal e fica um batido delicioso. Tem mesmo de experimentar.
      Um beijinho,
      Joana

  2. Bom dia Joana,o link dá indisponível !
    Adoro smothies,versáteis e saborosos e uma maneira de comer fruta para quem não liga muito inteira! Um excelente dia para si! Beijinhos

    1. Elsa,
      Não consigo percebo porquê! No entanto basta irem ao facebook do 24 kitchen e conseguem votar nas receitas favoritas.
      Vou tentar resolver o assunto.
      E realmente o smothie é muito versátil mesmo!
      Um beijinho, Joana

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