Umas simples espetadas de frango foram o almoço num destes dias. Uma receita ideal para esta segunda-feira em que se inicia uma nova semana, mas que é ainda de fim de semana prolongado para muitos. Uma sugestão que não suja muita louça e que se despacha num instante, para poder ficar na preguiça ou para aproveitar o dia de outras maneiras.
Ingredientes para 2 pessoas:
2 peitos de frango
2 cebolas pequenas
1/2 pimento verde
sal e pimenta q.b.
2 dentes de alho
1 pitada de colorau doce
1 pitada de cominhos
1 colher de chá de oregãos secos
tabasco q.b.
azeite q.b.
Preparação:
Corte os peitos de frango em cubos não demasiado pequenos. Corte as cebolas em meias luas e o pimento em cubos. Coloque tudo numa taça (a carne e os legumes) e tempere com o sal, a pimenta, umas gotas de tabasco, os dentes de alho picados, o colorau, os cominhos e os oregãos. Regue com um fiozinho de azeite e deixe ficar a macerar algumas horas.
Coloque depois, alternadamente a carne, a cebola e o pimento em pauzinhos de espetadas e grelhe até estarem bem cozinhados.
Sirva com arroz e uma salada ou legumes cozidos.
Bom Apetite!
13 respostas
Adoro espetadas,e então essas deviam estar no meu prato eheheh.
Beijinhos
Ficaram com uma cor muito apelativa e sem duvida que estava uma delicia amiga adorei.
Beijinhos
Uma excelente sugestão.
Ficaram super apetitosas.
Beijinhos
As tuas espetadas ficaram magnificas… adoro!!!
Bjokas e bom feriado 😉
Espetadas magnificas!!!
eu queroo,eu queroooo
Nossa só pela foto deu pra ver que está tudo de bommmm…
Você me deu uma otima ideiaaaa,vou fazer final de semana….
Bjokas
Gosto tanto de espetadas, ainda ontem fiz mas com carne de porco, nunca fiz de frango mas depois de ver esta tua receita fiquei com vontade de experimentar.
Jokinhas
Devem ser boas sim…
Receita a experimetar
Até mais ler
GOSTO MUITO DE ESPETADAS, E ESSAS ESTÃO BEM GOSTOSAS.
BJS
Humm… Tem um aspecto muito bom… Devem ter ficado deliciosas, para além de que é uma refeição muito leve:)
Beijocas
simplesesaboroso.blogspot.com
Estas espetadas têm muito bom aspecto, devem ter ficado deliciosas!!!
hummm que delicia!!!Uma ótima sugestão!Ficaram com uma ótima aparência!
Temha uma ótima semana.
Bjs
Ivani
olá gosto muito das suas receitas.experimentei esta receita e foi um sucesso cá em casa e vou tornar a repetir.
jinhos