Smoothie de Manga

Eu gosto do inverno. Gosto de sentir o frio na cara quando saio de casa de manhã. Gosto de botas, luvas e cachecois. E casacos. E adoro o sol que aquece os dias frios.

Esta semana, ao ver as mangas no supermercado não resisti a trazer umas bem amarelinhas, cor do sol e do calor. Porque este sol que tem entrado pela minha cozinha quase que me faz esquecer de que estamos no inverno. E talvez por isso, em vez de um chá, um chocolate quente ou um capuccino, preparei um alegre e fresco smoothie.

Ingredientes para 1 pessoa:

1 iogurte natural

1/2 manga pequena

Preparação:

Descasque e corte a manga em pequenos pedaços. Junte o iogurte (e se desejar um pouco de açúcar, apesar de eu não ter achado necessário) e bata no copo liquidificador ou com a varinha mágica até obter uma espécie de batido muito suave e cremoso.

Decore com uma folhinha de hortelã e sirva de imediato ao lanche ou ao pequeno almoço!

Bom Apetite!

11 respostas

  1. òptima ideia! Fica com um aspecto delicioso!
    Devo dizer que ontem resolvi experimentar, porque dava mesmo bem com o que havia para o jantar! Mas acrescentei sumo e casca de laranja! Ficou igualmente delicioso!
    Faz-me lembrar uma bebida dos restaurantes indianos que adoro (mas que nunca me lembro o nome)!

  2. Muito bom, mas confesso que com este frio me apetece mais uma bebida quentinha 😉
    Beijinhos e boa semana :*

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