A foto não está das melhores, eu sei, mas convido toda a gente a experimentar este pudim flã que fica pronto em 4 minutos.
Quando vi a receita aqui, mal pude acreditar. Tinha de experimentar. E assim fiz!
O sabor é bastante agradável e é mesmo ideal quando o tempo é pouco!
Já o fiz mais de uma vez, tanto em dose única como na receita, como em doses individuais (neste caso há que reduzir o tempo no microondas quase para metade!)
Ingredientes (para um Pudim pequeno ou 4 forminhas individuais
3 ovos grande
250 ml de leite meio gordo ou gordo
4 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de aroma de baunilha (opcional)
Caramelo líquido q.b.
Preparação:
Bata um pouco os 3 ovos com o açúcar.
Junte o leite e o aroma de baunilha, se gostar. Deite o caramelo líquido no fundo de uma forma de pirex e verta a mistura por cima.
Leve ao microondas por 4 minutos na potência máxima. (Se ao fim dos 4 minutos ficar ainda um pouco líquido, avance mais 40 segundos ou 1 minuto).
Coloque depois no frigorífico e sirva depois de frio.
Bom Apetite!
15 respostas
Além de continuar por aqui no Comidas Caseiras, podem espreitar outras aventuras mais criativas mas em que a “comida” continua a reinar. Chama-se “Outras Comidas” e está em: http://www.outrascomidas.blogspot.com
Obrigado
Luís Pontes
É verdade…fica muito saboroso.. Já me deliciei com o pudim do Chef Janvier (Cozinha com Tomates).
É óptimo para uma sobremesa rápida.
Eu sou muito desconfiada de comida feita no micro-ondas, mas acho que me acabaste de convencer a fazer este pudim!
bjs
Que fantástico essa receita?! A foto está linda!
Eu sou daquelas que utelizo o micro-ondas só para aquecer!!!Mas este Flan está de crescer água na boca…beijinhos doces
É sempre bom ter estas sugestões para a hora da pressa, parece muito cremoso.
Bjs!
eu já tinha copiado esta receita do blog cozinha com tomates, mas acho que vou copiar de novo pois nem sei onde coloquei a outra.
e como tenho a minha filhota em casa doente com febre, quando chegar vou fazer este pudim a ver se a animo.
beijos
Desde que ando a passarinhar por aqui tenho vindo a descobrir as potencialidades do micro-ondas…
Esta é bem boa!
Beijocas.
Gosto muito do seu espaço, está de parabéns. É muito bem feito e útil também. As receitas são de dar água na boca.
Meu blog, Café com Quitandas, recebeu o selo de qualidade Blog 10. Como a idéia é repassar o selo para outros três blogs, escolhi
As minhas Receitas,Mundo Legendário,
Oras blog!
Uma boa receita para uma sobremesa rápida. Tem muito bom aspecto
Eu sempre faço pudim no microondas, não sei pq hehehehe
acho que é mais rapido :o/
Adorei a sua receita.
Bjs
boa receita para fazer nas férias!
após o bolo de 3 minutos agora o pudim flan de 4 minutos… onde é que isto vai chegar hahaha 🙂 mas ficou muito lindo e com um o aspecto normal do pudim flan. acho que também vou experimentar 🙂 beijocas
Minha linda que saudades de passar aqui…. esta receita é daquelas que eu gosto, rapida e eficaz, eheheh tenho que experimentar mas agora estou a levar a minha RA tão a sério que não me posso dar ao luxo de grandes abusos.
Belíssima ideia, fico ansiosa por experimentar. Quem quiser tambérm pode ir dar uma olhadela aos meus blogs, que não fazem concorrência à colher de pau
http://whatsaralikes.blogspot.com
http://printpinkdesign.blogspot.com
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