Fritata de Camarão, Pimento e Alho Francês
Há receitas perfeitas para acabar com as sobras do frigorífico. Seja uma massa, um arroz frito, uma quiche ou até uma fritata. Neste caso, o
Maio 22, 2017
Gratinado de Batata Doce no Forno com Camarão
Aos poucos e poucos começo com novas rotinas. Coisas que há muito que ando para começar a fazer mas que, por um motivo ou por
Fevereiro 21, 2017
Arroz Frito com Camarão e Ervilhas
Muitas vezes me perguntam que tipo de receitas fazem parte dos meus workshops. A resposta é sempre muito simples: aquilo que vêm todos os dias
Janeiro 11, 2017
Abóbora com Camarão
Parece que o natal passou a correr. Depois de tanta preparação, entre presentes, mimos de comer e outras coisas, parece que tudo se vai num
Dezembro 27, 2016
Espetos de Camarão Crocante e Molho Agridoce
A ementa do almoço do aniversário do Zé foi variada mas relativamente rápida de preparar. O parto principal foi um clássico por aqui, de entremeada
Setembro 20, 2016
Espetadinhas de Camarão com Maionese de Manjericão
Às vezes perguntam-me o que prefiro cozinhar. Tem dias. Depende para quem estou a cozinhar. Depende também muito da minha disponibilidade temporal, fisica e mental.
Agosto 11, 2016
Salada de Camarão e Papaia
Dias quentes pedem-nos saladas saborosas. Entradas mais leves para receber os amigos, ou até como refeição principal. Saladas onde tudo é permitido e se fazem
Julho 1, 2016
Petisco de Camarão com Pimento e Bacon
Gosto de receitas versáteis que se transformam em qualquer coisa e em poucos minutos. Costumo ter sempre em casa uma embalagem de miolo de camarão,
Maio 17, 2016
Sopa de Peixe e Camarão com Abóbora e Leite de Coco e ainda a KASA
Os produtos KASA continuam a tentar-me, só coisa giras e muito práticas para a casa. Continua a ser uma tentação olhar para todas aqueles produtos
Maio 5, 2016