Carne
“Lasanha” de Frango na Frigideira
Hoje partilho uma receita que não fazia parte dos meus planos iniciais partilhar, porque foi pensada para um workshop especial a “pedido”. Mas como tinha
Junho 8, 2021
Pernil Crocante com Salada de Laranja e Hortelã
Muitas vezes desvalorizamos cortes de carne mais económicos, normalmente porque são cortes menos nobres, com mais músculo e mais “rijos” e que normalmente demorar mais
Junho 2, 2021
Carne
“Enchiladas” de Carne de Vaca
Mais um fim de semana que se passou. Aos poucos os meses vão passando e Maio está quase a meio. O tempo passa demasiado rápido e
Maio 10, 2021
Noodles em Caldo Asiático com Bife de Vaca, Espinafres e Ovo Mole
Há dias em que estou mais inspirada e me apetecem refeições diferentes. Foi o que aconteceu desta vez. Uma refeições de inspiração oriental, um caldo
Abril 29, 2021
Carne
Favas “Aporcalhadas”
Pode não ser o nome mais simpático, Mas é assim que o meu pai lhes costuma chamar, quando fazemos favas com vários tipo de carne
Abril 28, 2021
Arroz
Cozido à Portuguesa na Slowcooker
Acho que cozido à Portuguesa é assim o meu prato favorito de sempre! Gosto mesmo muito e cresci com a comer cozidos à portuguesa maravilhosos,
Abril 26, 2021
Bifaninhas de Porco com Espargos
Faço imensas vezes esta versão de bifinhos enrolados com espargos, e cheguei à conclusão de que nunca a tinha publicado aqui no blogue. Uma versão
Abril 16, 2021
Estufadinho de Feijão Branco com Frango
Também ando com aquela sensação de que estamos sempre a comer a mesma coisa, e parece que também é cada vez mais difícil variar na
Abril 8, 2021
Carne
Marinada para Entrecosto no Churrasco
Temos muito o hábito de fazer grelhados assim que o tempo permite usar a churrasqueira que temos no jardim. Adoramos fazer as nossas refeições lá
Março 26, 2021