Pão com Chouriço
Das coisas boas dos fins de semana caseiros é podermos fazer receitas que andamos a adiar à muito tempo, e aproveitar para coisas mais demoradas.
Fevereiro 8, 2021
Tarte de Frango e Abóbora
Nos aproveitamentos cá de casa, acabou por sair uma tarte salgada, com sobras de frango estufado e de abóbora assada. Nada se desperdiça por estes
Fevereiro 3, 2021
Carne
Bifes à Portuguesa
Ao fim de semana é sempre dia de umas receitas mais gulosas e eventualmente mais elaboradas. Andava há muito tempo para fazer uns bifes à
Fevereiro 2, 2021
Hambúrgueres Panados de Frango
De vez em quando, oo fim de semana fazemos sempre um “fast food” mais caseiro. Hambúrgueres, pizzas ou mesmo hambúrgueres. Desta vez algo em que
Janeiro 21, 2021
Pulled Pork na Slowcooker
A slowcooker continua a ser uma grande ajuda aqui por casa. Há receitas que ficam sempre bem e são infalíveis, seja cozer polvo ou leguminosas
Janeiro 18, 2021
Frango do Campo Assado com Limão, Alho e Manteiga
Dos confortos simples de um assado de domingo. Frango assado será sempre frango assado. Gosto de fazer estas refeições ao domingo e ficar propositadamente com
Janeiro 15, 2021
Lombinhos de Porco no Forno, com Massa de Pimentão e Limão
Se na minha casa o forno nunca tem descanso, durante o inverno ainda menos! Nada há de mais reconfortante e aconchegante do que o uma
Janeiro 13, 2021
“Buns” com Frango Frito, Salada de Couve e Molho Sweet Chilli
Por vezes, e apesar de não termos grandes ideias para cozinhar, aquilo que acabamos a fazer é determinado por o que temos em casa. Foi basicamente o
Janeiro 7, 2021
Bifes de Peru de Cebolada
Os últimos 15 dias de dezembro, logo depois do meu aniversário e até ao fim de ano, são sempre de grande agitação aqui por casa.
Janeiro 6, 2021