Empada Familiar de Alheira e Cogumelos
Nada melhor do que fazer planos com os amigos. E para mim ainda melhor se esses planos me derem a desculpa de fazer uma receita
Setembro 15, 2021
Salada de Alface, Pêssegos e Caju
Nada como experimentar coisas diferentes num restaurante ou em casa de alguém para nos inspirar a receitas diferentes. O fim de semana que passou teve
Setembro 6, 2021
Acompanhamentos
Pão de Cerveja
Lembram-se quando, no primeiro confinamento, por causa do covid-19, que não se encontrava fermento de padeiro em lado nenhum? Muita gente, eu incluída, começou a
Setembro 2, 2021
Entradas
Gaspacho de Melão e Manjericão
Para mim gaspachos tem sempre sabor a verão. Lembro-me sempre dos gaspachos que a minha avó fazia sempre que o dia se avizinhava quente. Na
Agosto 27, 2021
Pastéis Crocantes de Ervilhas e Courgete
Gosto sempre destas receitas “crocantes” com legumes. Aqui em casa são sempre vencedoras na hora de escolher refeições sem carne nem peixe e todos comem
Junho 18, 2021
Comida Indiana
Chamuças de Massa Filo co Legumes no Forno
Fazer chamuças, principalmente se fizermos a massa em casa, é um trabalho de amor. Não que a massa seja demorada, mas esticar bem fininho e
Maio 27, 2021
Entradas
Tostadas de Petinga de conserva com Salada Portuguesa
Aqui em casa somos fãs de petiscos. Os nossos jantares aos fins de semana são normalmente petiscos vários. Podem ovos mexidos com alheira ou farinheira,
Maio 4, 2021
Entradas
Torricato de Petinga à Portuguesa
Cá em casa adoramos jantares de tapas. Umas tábuas de queijos e enchidos, uns ovos mexidos com farinheira, ou ovos rotos, uns pimentos “padron”, uma
Março 23, 2021
Entradas
Prato de Queijo e Enchidos para as Festividades
Ainda nestes sugestões para a mesa de fim de ano, algo que nunca falha nem nos deixa ficar mal, e ainda por cima é super
Dezembro 29, 2020