Massa com Cogumelos, Pimentos e Azeitonas com Molho Carbonara
Há sempre espaço para receitas sem carne nem peixe. São rápidas de preparar, e uma óptima maneira de limpar sobras de legumes e afins do
Dezembro 5, 2019
Carne
Canelones com Carne e Espinafres no Forno
Ter sempre carne à bolonhesa preparada no congelar permite despachar refeições naqueles dias em que não temos tanto tempo ou não sabemos sequer o que
Dezembro 4, 2019
Noodles de Arroz com Frango e Legumes
Outra receita de frango, e que vem no seguimento da anterior! Sobrou frango? O que fazer para não parecer que estamos a comer a mesma
Novembro 26, 2019
Bolonhesa de Cogumelos
Mais um fim de semana preenchido, com direito a viagem até Lisboa para mais um workshop. Acabo o fim de semana com vontade de um
Novembro 11, 2019
Massa de Batata Doce com Frango e Abóbora Assada
Adoro inventar refeições com aquilo que tenho em casa e combinar coisas que à partida podem não parecer que fazer parelha! As sobras de frango
Novembro 6, 2019
Massa de Grão de Bico com Bechamel de Couve Flor
É sem dúvida um assunto que está na ordem do dia. Diminuir o consumo de carne e de peixe. Há alguns anos que falo aqui
Outubro 9, 2019
Massa com Molho de Cogumelos do Nuno
O Nuno (mais conhecido no meio por Alho Francês), partilha deliciosas receitas vegan. Esta tem sido um enorme sucesso, e agora, que estamos no mês
Setembro 16, 2019
Esparguete com Almôndegas Estufadas num Tacho Só
Estes primeiros dias em casa depois do regresso de férias, nem sempre são fáceis. Este ano planeamos tudo de forma diferente, por nós e por
Agosto 27, 2019
Atum
Salada de Massa de Grão de Bico, Atum e Sementes
As saladas de massa são uma verdadeira comida de férias! Rápidas de preparar e sempre versáteis e variadas. Desta vez decidi-me a experimentar massa feita
Agosto 21, 2019