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Fofo de Bacalhau e Cenoura

Perguntam-me muitas vezes se tenho sempre ideias para cozinhar. As vezes não tenho. E muitas vezes repito os clássicos cá de casa, as receitas que

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Maio 5, 2021
Entradas

Tostadas de Petinga de conserva com Salada Portuguesa

Aqui em casa somos fãs de petiscos. Os nossos jantares aos fins de semana são normalmente petiscos vários. Podem ovos mexidos com alheira ou farinheira,

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Maio 4, 2021
Arroz

Salada de Arroz, Lima e Coentros com Salmão Grelhado

Tenho saudades de fazer workshops. De partilhar aqueles momentos com pessoas que muitas vezes já são amigas e muitas delas repetentes e quase sempre presentes.

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Maio 3, 2021

Solha no Forno com Azeite e Ervas Secas

Quando a receita é peixe, há sempre esta questão! Muitas pessoas a “queixarem-se” que não sabem que peixes comprar, e principalmente como cozinhar peixes diferentes.

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Abril 21, 2021

Cogumelos Recheados com Bolonhesa de Atum

Das coisas rápidas e muito versáteis e que desenrascam refeições é a bolonhesa de atum. Na despensa habitam sempre duas ou 3 latas quer de

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Abril 15, 2021

Massada Rapida de Aproveitamento

Sou daquelas pessoas que congela quase tudo e que usa o congelador a seu favor. Além de aproveitar tudo para fazer, sempre ue possível novas

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Abril 12, 2021

Salmão na Frigideira com Vinho Branco e Limão

Enquanto o tempo não é o nosso melhor amigo e nos deixa o sol para os fins de semana e nos permite viver mais no

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Abril 9, 2021

Filetes de Pescada no Forno com Molho de Tomate

Adoro semanas que começam com tudo planeado e organizado. Seja a lista de tarefas, o planeamento do trabalho, ou a meal prep. A mealprep –

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Abril 6, 2021
Legumes

Tarte de Truta Fumada com Espinafres e Cebola Roxa

Gosto muito de tartes salgadas. E esta entrada na primavera e no horário de verão, ainda me dão mais vontade de começar a variar um

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Março 29, 2021
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