Os eletrodomésticos cá de casa só podem andar embruxados! Primeiro foi o secador (que o habilidoso do pai lá conseguiu arranjar) a varinha mágica (que não teve salvação possível e aguardo uma nova para o natal!) e a saga da pá da máquina do pão (que o tio João, com a sua arte e engenho, lá conseguiu resolver o problema e temos a máquina tão funcional como até aqui.) Agora, foi a vez da caldeira, do termo- ventilador e da cafeteira elétrica. Não há paciência para tanta avaria… A caldeira felizmente dá água quente, mas não liga o aquecimento central. Não me tem feito ainda muita falta, que eu fico bem no sofá “apenas” com o saco cama e a botija de água quente. O termo- ventilador foi-se. Puff, deixou de funcionar e sem volta a dar-lhe a não ser comprar um novo. No caso da cafeteira elétrica, o habilidoso pai, lá a tentou ressuscitar, mas nada a fazer.
Não sei que mais falta avariar…. E no fim-de-semana não há outro remédio senão comprar um novo termo –ventilador e uma cafeteira elétrica. Neste momento sinto-me quase na idade da pedra, a ter de aquecer água no fogão…Acho que demorou quase tanto tempo a ferver a água para o chá no fogão, como demorei a fazer este bolo….
Ingredientes:
150g de açúcar amarelo
150g de farinha
4 ovos
150g de manteiga derretida
1 colher de chá de fermento em pó
100g de miolo de noz em pedaços
100g de figos secos em pedaços
50g de passas
1 colher de chá de canela em pó
½ colher de chá de gengibre em pó
½ colher de chá de cravinho em pó
Preparação:
Numa taça coloque os ovos e a manteiga derretida. Misture bem e acrescente o açúcar, a farinha, o fermento e as especiarias. Misture bem e acrescente o miolo de mos e os figos em pedaços assim como as passas.
Misture bem e coloque numa forma de bolo retangular previamente untada e polvilhada com farinha e leve a assar no forno a 180ºC, durante cerca de 40 minutos.
Sirva com uma chávena de chá.
Bom Apetite!
20 respostas
Adorei o bolo, aprecio imenso bolos com noz!! Em relação aos electrodomésticos é a mesma história lá em casa, parece que é praga
Beijinhos*
Tem um aspecto delicioso!… Vou fazer. So espero nao atrair a ma onda electrica que por ai vai (desculpa estou num teclado sem acentos!…)
um beijo e bom fds
Babette
Vou guardar, parece-me muito bem.
oneplustwoblog.blogspot.pt
Esta receita trouxe-me recordações de infância, pois a minha avó paterna fazia um bolo parecido com este (senão igual) e eu adorava…(e as "pitadas" de cravinho e gengibre fazem toda a diferença.)
Quanto aos electrodomésticos avariarem todos em catadupa…só posso dizer que…não há coincidências; no Natal de há dois anos em nossa casa avariou o forno, a máquina da roupa, a máquina de secar, a varinha mágica, o esquentador…nós não queríamos acreditar, parecia "bruxedo".E não, não era o caso de serem máquinas todas com a mesma idade e o mesmo tempo de uso; é que há coisas mesmo estranhas!
Raquel
Uma boa sugestão para um pequeno almoço de Natal.
Lol, a minha varinha também avariou esta semana….snif.
Esta receita vou fazê-la já este sábado! Eu adoro bolos com frutos secos!
Votos de um bom fim de semana a todos.
(http://greenpiecestheblog.blogspot.pt/)
Adoro estes bolos, mesmo a cheirar a Outono
uau! Adorei! Lindo e deve ter ficado uma delícia!!! Adoro bolo com grãos e frutas! Beijos e ótimo fds!
Bem…este bolo está uma verdadeira tentação
Olá, olá…
Passei para ver as novidades e para te desejar um excelente fim-de-semana, com muitas criações apetitosas…
Até breve….
Beijinhos
Esse bolo deu água na boca.
Beijinhos, bom final de semana
Aninha
Que bom aspeto o bolo! Em relação aos eletrodomésticos, tente ver se não há um problema de corrente elétrica. Já me aconteceu isso: um pico de corrente queimou-me alguns aparelhos. Bom fim de semana!
hum demais!!!!!parece muito bom vou experimentar fazer essa receita.
Não desanimes, o natal está a chegar e podes sempre pedir ao 'pai natal' p renovar o stock de alguns electrodomésticos
Ao menos um bolinho saboroso com um chá p afogar as mágoas
Bjinhos e bom fds!
Txiii, parece que está complicado… cá para mim eles (os electrodomésticos) acharam que estava na hora da reforma… com esta crise resolveram tirar uma reforma antecipada
Quanto ao bolo está perfeito… eu acho que bolos com nozes são fantásticos para esta época (por isso mesmo também fiz um hoje : http://sudelicia.blogspot.pt/2012/11/bolo-de-claras-e-nozes.html)
Beijinhos (e as melhoras para essas máquinas todas…)
Ás vezes a "má onda"…ataca mesmo! Mas com um bolinho destes recheadinho de futos secos, tudo se resolve
até breve Joana.
Que bom aspeto!!!
Uma verdadeira delicia!!!
Tem um aspeto delicioso! Mhmmm
Já fiz!!! e é óptimo, experimentem
Muito bom mesmo…