Carne
Frango “Borboleta” Assado com Alecrim e Laranja
A receita de hoje serve também como dica. Como todos sabemos, nem sempre temos muito tempo disponível na hora de jantar para fazer grandes cozinhados.
Novembro 23, 2021
Carne
Coxas de Frango com Limão e Alecrim
Quando faço as minhas “meal prep”, as pre preparações para as refeições da semana, uma das coisas que gosto de fazer é aproveitar o forno
Novembro 3, 2021
Carne
Massa Gratinada de Aproveitamento
Já sabem que o lema cá de casa é que nenhuma comida se desperdiça, e portanto nascem imensas receitas diferentes com sobras de outras refeições.
Novembro 2, 2021
Carne
Costela Mendinha Braseada à Asiática
Andava há imenso tempo a namorar esta receita da Nigella. Primeiro porque não tinha a costela mendanha, depois porque foi preciso um dia com tempo
Outubro 19, 2021
Camarão
Salteado de Carne de Porco com Camarão
Há alguns ingredientes que acho muito versáteis e que gosto de comprar para ter em casa e preparar as ementas da semana. Os cubinhos de
Outubro 18, 2021
Carne
Pica Pau
No aniversário do António, optamos por um simples lanche ajantarado, com vários petiscos para irmos comendo e conversando. A ideia do pica pau veio do
Outubro 7, 2021
Carne
Almôndegas de Frango, Parmesão e Legumes
Se há coisa que nunca falha cá em casa, são almôndegas. É quase sempre sucesso garantido. E é também uma outra maneira de cozinhar o
Setembro 22, 2021
Empada Familiar de Alheira e Cogumelos
Nada melhor do que fazer planos com os amigos. E para mim ainda melhor se esses planos me derem a desculpa de fazer uma receita
Setembro 15, 2021
Carne
Frango Estufado com Vinho e Mostarda
Continuamos com as receitas simples e básicas depois das férias. Hoje a sugestão não podia lembrar mais a cozinha das avós. Frango estufado lentamente com
Agosto 25, 2021