Marmelada de Marmelo e Maçã
Este fim de semana, e depois de mais uma oferta de marmelos, aproveitei para fazer mais umas tacanhas de marmelada. Os marmelos não eram muitos,
Outubro 12, 2020
Compota de Morango e Chia (sem açúcar)
Há muito tempo que andava atrás de uma receita de doce que não levasse açúcar e que fosse realmente parecida em termos de textura e
Setembro 10, 2020
Doce de Abóbora e Maçã (ideias para presentes de natal 4)
A clássica ideia para os cabazes de Natal! Não há natal sem cabazes. E não há cabazes sem doce de abóbora. Normalmente receitas mais tradicionais
Dezembro 6, 2019
Chutney de Cebola Roxa e Vinho do Porto (Ideias para Presentes de Natal 3)
Hoje trago outra ideia para os nossos cabazes de natal. Não é muito fácil fazer coisas diferentes todos os anos. Principalmente quando já sabemos o
Novembro 29, 2019
Geleia de Maçã (com cascas e caroços!)
Não é novidade para vocês que aqui por casa não se deixa – ou pelo menos tenta-se – não deixar estragar nada. Ando já de
Outubro 31, 2019
Chutney de Pimentos
Ainda da saga de acabar o que tínhamos lá por casa…. Tinham-me dado pimentos. Eu ia fazer uns rolinhos de carne com crepes de folha
Agosto 20, 2019
Compota de Ameixa Amarela
No sábado ao final do dia, tivemos aqui em casa um pequeno grupo de pais e de colegas do Zé Maria, numa tentativa de conseguirmos
Julho 4, 2019
Chutney de Pêssego
Aqui em casa estou definitivamente em modo presentes de natal. Já fiz marmelada, já fiz doce de figo e moscatel que está fenomenal, já fiz
Outubro 10, 2018
Compota de Tomate-Ananás
Conheci esta variedade de tomate, nas idas ao mercadinho biológico do Botânico, logo quando comecei a ir. Trouxe a primeira vez por curiosidade juntamente com
Setembro 1, 2017