Puntinillas Fritas com Maionese de Coentros
A ideia de receber cabazes, seja de produtos horticolas, seja de peixe, como o da Peixinho da Lota, em que nem sempre sabemos o que
Abril 17, 2020
Sonhos de Carne
Este domingo de Páscoa não houve borrego ou cabrito. Mas houve entrecosto assado no forno que estava delicioso. O almoço de segunda feira, foi então
Abril 14, 2020
Bolinhas de Carne de Vaca
Recebo regularmente o meu cabaz de carne de vaca marinhoa. E gosto muito de usar a slowcooker com as peças de estufar. A carne fica
Abril 2, 2020
Cogumelos Recheados com Alheira e “Ovo a Cavalo”
Assim que vi os cogumelos grandes no supermercado, ficou a apetecer-me cogumelos recheados. Trouxe-os comigo, até porque estavam mais baratos, em aproximação de prazo de
Fevereiro 13, 2020
Caracóis Folhados de Chourição e Mozarella
Quando organizo festas de aniversário cá em casa, não há volta a dar. Somos sempre muitos que a família é grande. E porque eu também
Fevereiro 6, 2020
Pão de Queijos
Para a festa de aniversário da Maria Benedita, preparei na maioria receitas simples e que todos gostam, muitas delas já aqui publicadas, como o Dip
Fevereiro 5, 2020
Entradas
Creme de Coentros com Legumes
Aqui em casa sopa é daquelas coisas que nunca pode faltar no frigorífico. Pessoalmente gosto de cremes de legumes bem cremosos. E essas são as
Janeiro 21, 2020
Ovos Rotos Rápidos com Presunto
Aqui pelo blogue há varias receitas de ovos rotos. Esta versão é aquilo que chamo “versão rápida” de ovos rotos, e que preparamos bastantes vezes
Janeiro 13, 2020
Folhado Romeu e Julieta
Eu gosto sempre de partilhar algumas receitas que não são bem receitas: são ideias e combinações praticas e rápidas, com ingredientes que temos habitualmente em
Janeiro 9, 2020