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Ovos Mexidos com Farinheira e Cogumelos
Estes dias entre o Natal e o fim de ano têm sempre um sabor especial para mim. Estamos quase sempre em casa de férias com
Dezembro 28, 2020
Tarte Folhada com Pesto, Mozarella, Tomate e Presunto
Com Outubro começa a fechar-se o ciclo do Verão. É tempo de despedidas. E porque me pediram muito, uma receita dos workshops que tinha também
Outubro 2, 2020
Chamuças de Batata Doce e Espinafres
Há receitas que vou fazendo, experimentando e testando, e que por vezes acabam esquecidas entre as fotos com computador e do telemóvel. E depois dou
Setembro 8, 2020
Muffins de Bacon e Chouriço
O fim de semana foi muito bom! Passeio, jantar com amigos, e domingo o retomar dos workshops no Porto. Tudo vivido de forma diferente, como
Setembro 7, 2020
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Sopa Cremosa de Legumes e Espinafres
Não tinha por habito partilhar aqui as minhas receitas de sopa, mas recebo sempre tantas questões sobre a sopa, que me faz todo o sentido
Setembro 3, 2020
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Sopa de Feijão Verde (sem batata)
Há coisas que faço tantas vezes, e que raramente partilho. É o caso das sopas. Mas pr incrível que pareça, é raro o dia em
Agosto 27, 2020
Bolinhos de Arroz da Sandra
Já não é a primeira vez que faço estes bolinhos de arroz, que na verdade são uma espécie de pataniscas para aproveitamento de sobras de
Agosto 25, 2020
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Sopa de Abóbora e Tomate Assado
No meu cabaz de biológicos desta semana, veio uma linda abóbora hokkaido. A ideia foi logo fazê-la assada, mas até a pensar em a aproveitar
Agosto 24, 2020
Pitas com Brie e Salada de Fruta
Dias de verão são sempre a ocasião certa para petiscos. Refeições mais leves e de preferência muito coloridas.Estas pitas, ligeiramente tostadas e recheadas com fruta
Agosto 20, 2020