Receitas de Natal

Ainda falta algum tempo para o Natal. Mas é altura de nos começarmos a organizar.
Decorar a casa, fazer a lista dos presentes, comprar os presentes, decidir as ementas, fazer a lista de compras, encomendar o cabrito, ou o borrego, ou o perú ou …..
Para ajudar a organizar a ementa das festividades, deixo aqui ficar algumas sugestões de links de receitas deste blogue, para vos auxiliar na elaboração do menu, tornando a tarefa mais simples.
Espero que gostem! Bom feriado a todos!

Entradas e Sopas (para 24 e 25):

Bolinhos de Bacalhau
Bola de Carnes
Cogumelos Gratinados
Sopa de Abóbora com Coentros
Creme de Alho Francês
Pastéis de Massa Tenra
Tarte de Espinafres e Requeijão
Espetadinhas de Melão com Presunto
Folhadinhos de Cogumelos
Folhadinhos de Queijo da Serra e Mel
Canja de Galinha
Gratinado de Camarão e Leite de Coco
Salada de Espinafres, Bacon e Feta

Pratos de Bacalhau (para os menos tradicionalistas, que fogem do Bacalhau Cozido):

Bacalhau com Broa
Bacalhau Gratinado com Espinafres
Bacalhau de Festa
Bacalhau Rápido
Bacalhau com Natas
Tabuleiro de Bacalhau e Camarão
Lasanha de Bacalhau

Pratos de Carne (Sugestões para o dia 25):

Cabrito ou Borrego Assado
Folhado de Pato
Lombinho de Porco Recheado com Alheira
Porco Recheado com Ameixas e Aroma de Laranja
Peito de Peru Recheado
Peito de Frango Recheado com Cogumelos e Farinheira
Frango com Acafrão e Leite de Coco

Sobremesas:

Bolo-Rei
Broinhas de Natal
Leite-Creme
Azevias de Grão
Felhoses de Floreta
Tarte de Chocolate e Natas
Doce de Requeijão e Amêndoa
Bolo de Frutas
Bolo Mousse de Chocolate
Torta de Laranja
Torta de Cenoura com Doce de Ovos
Doce de Ovos com Amêndoa
Copos de Fruta
Natas do Céu
Bolo de Noz com Doce de Ovos
Farófias
Bolo de Amêndoa e Gila
Sopa Dourada
Tarte de Brigadeiro com Nogat de Nozes
Tarte de Cheesecake com Ameixas D´elvas
Bolo de Bolacha
Pudim de Coco

Bom Apetite!

19 respostas

  1. Adorei as dicas, pois aqui fugimos sempre ao tradicional: bacalhau e couves sim, mas simplesmente cozidos não !
    Você teve a sua lista de casamento nas lojas Lusalar? É que o seu prato coberto é exclusivo dessas lojas!
    Bjs
    Célia
    ps:desde que postou sobre o agricabaz tenho encomendado com frequência;adoro as suas sugestões!

  2. Ola

    Adoro o seu blog, visito-o todos os dias. Adorei as suas sugestoes para o Natal e também gostei muito da sua mesa de Natal, queria perguntar onde comprou o seu sari vermelho e qual o comprimento que tem, os que encontro não tem o comprimento necessário para a minha mesa. Obg

    Boas festas

  3. Célia: Os pratos são da realmente da Lusalar, mas não tive lá a minha lista de casamento.

    Anónimo: Sofro do mesmo problema, pois a minha mesa aberta tem mais de 3 metros de comprimento.
    Neste caso, usei 2 runners vermelhos da loja CASA, que foram unidos.
    Mas tenho outros que fiz eu mesma, comprando um tecido a gosto e do tamanho que necessitava.
    Espero ter ajudado

  4. Olá bom dia! Sigo o seu blog e tenho um dos livros. Precisava da receita de Folhadinhos de Cogumelos, mas ao clicar no link vai para outra receita, a das espetadinhas de melão! Será possível ajudar-me?! Obrigada
    Ana

  5. Nossa, quanta receita boa!! Vou aproveitar várias pro Natal deste ano. Tem pratos aí que eu nunca tinha ouvido falar antes.
    Parabéns pelo site e sucesso!

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